tiistai 1. lokakuuta 2013

Sinebrychoff / Brooklyn Two Tree Porter 7,2%

Tyyppi: Spice/Herb/Vegetable
Panimo: Sinebrychoff
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, hieman punertava, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Maltainen, paahteinen, hennon suklainen, hennon leipämäinen, etäisen puumainen.

Maku: Maltainen, paahteinen, kevyen kahvinen, kevyen puumainen, hennon leipämäinen. Suutuntuma notkea, paksu, hapokas. Jälkimaku maltainen, kuiva, kitkerähkö.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Maukas ja paahteinen portteri, jossa puuta ja leipää maussa. Kokonaisuus on hyvin tumma ja leveä. Liharuokien seuraksi.
Ostan varmasti toistekin. Verrattuna Koffin perus IV B -portteriin, on tässä huomattavasti mausteisempi ja kitkerämpi maku, mutta kapeampi tuntuma.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti