perjantai 26. heinäkuuta 2013

Hakutsuru (White Crane) Superior Junmai Ginjo Sake 14,5%

Tyyppi: Saké - Junmai
Panimo: Hakutsuru Sake Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Wine glass

Ulkonäkö: Kirkas, vaahdoton, hapoton.

Tuoksu: Hedelmäinen (vesimeloni, päärynä ja omena), hennon riisinen, etäisen alkoholinen.

Maku: Makeahko, hennon riisinen, hedelmäinen (vesimeloni), aavistus lakritsaa. Suutuntuma öljymäinen, sitkeä, tasainen. Jälkimaku hedelmäinen, lyhyt, hennon alkoholinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Hyvin pehmeä ja maukas juoma, jossa aromit tuntuvat olevan sulassa sovussa keskenään. Kevyt kokonaisuus ja valitettavan lyhyt jälkimaku eivät kuitenkaan vähennä nautintoa. Nautiskelujuomaksi tai seurusteluun. Voin ostaa toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti