Erään aikakauden loppu

Kaikella on alkunsa ja loppunsa. Tällä hetkellä tuntuu siltä että nämä kirjoitukset ovat tulleet toistaiseksi tiensä päähän. Napostellen jää siis ennaltamääräämättömän mittaiselle tauolle. Vuosia kirjoitellessa tuli yli 14 ja tekstejä huima määrä. Loppuaikoina tahti on kuitenkin hiipunut useista syistä. En sano että tämä on lopullinen päätepysäkki vaan jätän oven hieman raolleen siltä varalta että kirjoittelu maistuu taas tulevaisuudessa. Olutta kuitenkin nautiskelen, toivottavasti tekin!

Olkoot oluenne ja muut naposteltavat maistuvia!

Põhjala CocoBänger 12,5%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Põhjala

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, heikosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Paahteinen, hennon kahvinen, etäisen suklainen, häivähdys lakritsaa, hennon kookoksinen, aavistuksen makea.

Maku: Makea, suklainen, kahvinen, paahteinen, etäisen lakritsainen, häivähdys kookosta. Suutuntuma paksu, sitkeä, hennon hapokas. Jälkimaku suklainen, hennon alkoholinen, kahvinen.

Muuta: Tukeva ja järeä olut, jossa luonnetta piisaa. Olut lupailee kookosta mutta sitä löytyy (onneksi) vain vähän. Sen sijaan kahvia ja suklaata on runsain mitoin ja makeutta tarjoillaan myös avokätisesti. Alkoholi tuntuu etupäässä jälkimaussa mutta ei häiritsevästi. Kokonaisuus on makea ja kahvinen. Jälkiruokaolueksi tai nautiskeluun. Ostan varmasti toistekin.

Val-Dieu Fruitée 9%

Panimo: Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu

Tyyppi: Flavored - Fruit

Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Punertava, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Voimakkaan kirsikkainen, makea, mehumainen, häivähdys mansikkaa.

Maku: Kirsikkainen, makea, etäisen maltainen, kevyen siirappinen. Suutuntuma paksuhko, kuohkea, pehmeä. Jälkimaku kirsikkainen, makea, hennon mehumainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tosi kirsikkainen ja makea olut, jossa ei oikeastaan muuta. Muut hennommat aromit peittyvät niiden alle ja ovat vain hetkittäin aistittavissa. Olut itsessään ei ole huono, mutta paikoitellen tietynlainen esanssisuus nostaa päätään tehden tästä melko keskiverron. Kokonaisuus on makea ja kirsikkainen. Jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

Moersleutel Fryed Brain 11%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Moersleutel

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, käytännössä musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Paahteinen, hennon lakritsinen, kaakaoinen, aavistuksen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, makeahko, hennon suklainen, kevyen paahteinen, etäisen lakritsinen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma pehmeä, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku paahteinen, maltainen, kuivahko.

Muuta: Tukeva ja leveä stout, jossa makeaa maltaisuutta ja paahteisuutta riittää. Alkoholi ei pahemmin maistu, mutta tuntuu jälkikäteen hentona lämpönä ja suun turtumisena. Pehmeä ja vahva. Kokonaisuus on paahteinen ja maltainen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

Oranjeboom 12 Super Strong 12%

Tyyppi: Malt liquor

Panimo: United Dutch Breweries

Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Kullanruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon makea, kevyen viljainen, aavistuksen pölyinen.

Maku: Makeahko, hennon alkoholinen, tylppä, maltainen, hennon viljainen. Suutuntuma pehmeä, kuohkea, ohut. Jälkimaku tylppä, alkoholinen, kuivahko.

Muuta: Vahva ja tukeva olut, jossa makuina etupäässä maltaat ja viljaisuus. Alkoholin hempeä lämpö syleilee makuhermoja koko nauttimisen ajan ja hieman sen jälkeenkin. Kokonaisuus on alkoholinen ja maltainen. En osta toiste. Erittäin vahvasti maustettujen ruokien seuraksi tai humaltumistarkoitukseen.

Lough Gill Spear 13%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Lough Gill Brewery

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Makea, maltainen, siirappinen, hennon paahteinen, hennon suklainen, etäisen viskimäinen.

Maku: Makea, kevyen viskimäinen, hennon suklainen, maltainen, hennon paahteinen. Suutuntuma pehmeä, notkea, tasainen. Jälkimaku hennon alkoholinen, lämmin, pitkä.

Muuta: Tukeva ja maukas olut, jossa kaikki tuntuu olevan kohdillaan. Alkoholi ei pahemmin pääse läpi vaikka pitoisuus onkin korkea. Makeus ja kevyt viskimäisyys hallitsevat olutta, mutta päästävät suklaisuutta ja maltaisuutta myös pinnalle. Kokonaisuus on makea ja kevyen viskimäinen. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

Amager / Bådin World's Best 11%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Amager Bryghus

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Makea, mantelinen, hennon paahteinen, hennon kaakaoinen, häivähdys vaniljaa, hennon liköörimäinen.

Maku: Makea, mantelinen, hennon paahteinen, hennon suklainen, etäisen vaniljainen. Suutuntuma paksu, notkea, hennon hapokas. Jälkimaku mantelinen, kevyen paahteinen, hennon suklainen.

Muuta: Tölkissä hieman sakkaa. Paksu ja makea olut, jossa kaikki tuntuu olevan kohdillaan. Mantelisuus heilahtelee hieman kuivemmasta makeaan marsipaanisuuteen. Alkoholi ei maistu korkeasta pitoisuudesta huolimatta. Kokonaisuus on mantelinen ja makea. Jälkiruokaolueksi, ostan toistekin.