torstai 13. elokuuta 2020

BrewDog Paradox Islay 2019 14%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: BrewDog

Lasi nauttiessa: Teku Glass

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Viskimäinen, paahteinen, maltainen, hennon puumainen, aavistuksen savuinen, etäisen turpeinen.

Maku: Viskimäinen, paahteinen, maltainen, hieman palanut, aavistuksen puumainen, etäisen savuinen, häivähdys turvetta, aavistuksen öljymäinen. Suutuntuma paksu, hennon hapokas, sitkeä. Jälkimaku viskimäinen, hennon savuinen, lämmin.

Muuta: Erittäin hyvää olutta! Runsaan viskimäinen ja paahteinen stout, jossa todella tukeva runko ja reilusti makua. Viski hallitsee kokonaisuutta, mutta päästää maltaisuutta ja savuisuutta läpi. Maussa myös puun ja turpeen aromeja, jotka toimivat todella hyvin tässä. Jälkimaun lämmin tunne ei kestä kauaa vaan hiipuu melko nopeasti. Kokonaisuus on viskimäinen ja paahteinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

keskiviikko 5. elokuuta 2020

Mallaskoski Juicy Summer IPA 6,2%

Tyyppi: IPA - Hazy/NEIPA
Lasi nauttiessa: IPA glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, hennon hiivainen, kevyen maltainen, aavistuksen humaloitu.

Maku: Miedosti humaloitu, hedelmäinen, hennon hiivainen, kevyen maltainen. Suutuntuma hapokas, pehmeä, paksu. Jälkimaku hedelmäinen, hiivainen, hennon maltainen.

Muuta: Pullossa runsaasti sakkaa. Hedelmäinen ja hiivainen olut, jossa maltaisuutta mukana. Kokonaisuus on hedelmäinen ja hiivainen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.