Erään aikakauden loppu

Kaikella on alkunsa ja loppunsa. Tällä hetkellä tuntuu siltä että nämä kirjoitukset ovat tulleet toistaiseksi tiensä päähän. Napostellen jää siis ennaltamääräämättömän mittaiselle tauolle. Vuosia kirjoitellessa tuli yli 14 ja tekstejä huima määrä. Loppuaikoina tahti on kuitenkin hiipunut useista syistä. En sano että tämä on lopullinen päätepysäkki vaan jätän oven hieman raolleen siltä varalta että kirjoittelu maistuu taas tulevaisuudessa. Olutta kuitenkin nautiskelen, toivottavasti tekin!

Olkoot oluenne ja muut naposteltavat maistuvia!

Põhjala CocoBänger 12,5%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Põhjala

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, heikosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Paahteinen, hennon kahvinen, etäisen suklainen, häivähdys lakritsaa, hennon kookoksinen, aavistuksen makea.

Maku: Makea, suklainen, kahvinen, paahteinen, etäisen lakritsainen, häivähdys kookosta. Suutuntuma paksu, sitkeä, hennon hapokas. Jälkimaku suklainen, hennon alkoholinen, kahvinen.

Muuta: Tukeva ja järeä olut, jossa luonnetta piisaa. Olut lupailee kookosta mutta sitä löytyy (onneksi) vain vähän. Sen sijaan kahvia ja suklaata on runsain mitoin ja makeutta tarjoillaan myös avokätisesti. Alkoholi tuntuu etupäässä jälkimaussa mutta ei häiritsevästi. Kokonaisuus on makea ja kahvinen. Jälkiruokaolueksi tai nautiskeluun. Ostan varmasti toistekin.

Val-Dieu Fruitée 9%

Panimo: Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu

Tyyppi: Flavored - Fruit

Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Punertava, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Voimakkaan kirsikkainen, makea, mehumainen, häivähdys mansikkaa.

Maku: Kirsikkainen, makea, etäisen maltainen, kevyen siirappinen. Suutuntuma paksuhko, kuohkea, pehmeä. Jälkimaku kirsikkainen, makea, hennon mehumainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tosi kirsikkainen ja makea olut, jossa ei oikeastaan muuta. Muut hennommat aromit peittyvät niiden alle ja ovat vain hetkittäin aistittavissa. Olut itsessään ei ole huono, mutta paikoitellen tietynlainen esanssisuus nostaa päätään tehden tästä melko keskiverron. Kokonaisuus on makea ja kirsikkainen. Jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

Moersleutel Fryed Brain 11%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Moersleutel

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, käytännössä musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Paahteinen, hennon lakritsinen, kaakaoinen, aavistuksen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, makeahko, hennon suklainen, kevyen paahteinen, etäisen lakritsinen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma pehmeä, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku paahteinen, maltainen, kuivahko.

Muuta: Tukeva ja leveä stout, jossa makeaa maltaisuutta ja paahteisuutta riittää. Alkoholi ei pahemmin maistu, mutta tuntuu jälkikäteen hentona lämpönä ja suun turtumisena. Pehmeä ja vahva. Kokonaisuus on paahteinen ja maltainen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

Oranjeboom 12 Super Strong 12%

Tyyppi: Malt liquor

Panimo: United Dutch Breweries

Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Kullanruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon makea, kevyen viljainen, aavistuksen pölyinen.

Maku: Makeahko, hennon alkoholinen, tylppä, maltainen, hennon viljainen. Suutuntuma pehmeä, kuohkea, ohut. Jälkimaku tylppä, alkoholinen, kuivahko.

Muuta: Vahva ja tukeva olut, jossa makuina etupäässä maltaat ja viljaisuus. Alkoholin hempeä lämpö syleilee makuhermoja koko nauttimisen ajan ja hieman sen jälkeenkin. Kokonaisuus on alkoholinen ja maltainen. En osta toiste. Erittäin vahvasti maustettujen ruokien seuraksi tai humaltumistarkoitukseen.

Lough Gill Spear 13%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Lough Gill Brewery

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Makea, maltainen, siirappinen, hennon paahteinen, hennon suklainen, etäisen viskimäinen.

Maku: Makea, kevyen viskimäinen, hennon suklainen, maltainen, hennon paahteinen. Suutuntuma pehmeä, notkea, tasainen. Jälkimaku hennon alkoholinen, lämmin, pitkä.

Muuta: Tukeva ja maukas olut, jossa kaikki tuntuu olevan kohdillaan. Alkoholi ei pahemmin pääse läpi vaikka pitoisuus onkin korkea. Makeus ja kevyt viskimäisyys hallitsevat olutta, mutta päästävät suklaisuutta ja maltaisuutta myös pinnalle. Kokonaisuus on makea ja kevyen viskimäinen. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

Amager / Bådin World's Best 11%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Amager Bryghus

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Makea, mantelinen, hennon paahteinen, hennon kaakaoinen, häivähdys vaniljaa, hennon liköörimäinen.

Maku: Makea, mantelinen, hennon paahteinen, hennon suklainen, etäisen vaniljainen. Suutuntuma paksu, notkea, hennon hapokas. Jälkimaku mantelinen, kevyen paahteinen, hennon suklainen.

Muuta: Tölkissä hieman sakkaa. Paksu ja makea olut, jossa kaikki tuntuu olevan kohdillaan. Mantelisuus heilahtelee hieman kuivemmasta makeaan marsipaanisuuteen. Alkoholi ei maistu korkeasta pitoisuudesta huolimatta. Kokonaisuus on mantelinen ja makea. Jälkiruokaolueksi, ostan toistekin.

Beer Hunters Mufloni Islay Imperial Stout 11%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Panimoravintola Beer Hunter's

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Hennon turpeinen, kevyen viskimäinen, maltainen, kevyen paahteinen, hennon lakritsinen, häivähdys savua.

Maku: Paahteinen, maltainen, kevyen viskimäinen, hennon tamminen, kevyen turpeinen, hennon lakritsinen. Suutuntuma liukas, pehmeä, notkea. Jälkimaku viskimäinen, kuiva, pitkä.

Muuta: Tukeva ja luonnetta omaava olut. Hieman yksioikoinen, mutta erittäin hyvin toimiva olut, jossa tynnyrikypsytys tuntuu sekä tuoksussa että maussa. Paahteisuus ja maltaisuus tuntuvat hallitsevan tässä, mutta viskin aromit pääsevät hyvin esille. Kokonaisuus on paahteinen ja viskimäinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

Pühaste Dekadents 11,2%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Pühaste

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Rusinainen, maltainen, makea, suklainen, häivähdys lakritsaa, aavistus vaniljaa.

Maku: Suklainen, hennon paahteinen, maltainen, hennon makea, etäisen rommimainen, hennon lakritsainen. Suutuntuma sitkeä, hapokas, pehmeä. Jälkimaku suklainen, lämmin, makeahko.

Muuta: Tumma ja voimakas olut, jossa alkoholin lämpö tuntuu mukavasti. Suklaisuus ja maltaisuus pyörivät päällimmäisinä tässä mutta antavat hennommille aromeille myös hetken esillä. Alkoholi ei ole pistävää vaan pehmeää. Kokonaisuus on suklainen ja maltainen. Jälkiruokaolueksi, ostan varmasti toistekin.

Lervig Original Sin 13,5%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Lervig

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, heikosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, vaahto laskee välittömästi.

Tuoksu: Suklainen, hennon makea, siirappinen, hennon paahteinen, aavistuksen vaniljainen, hennon maapähkinäinen.

Maku: Suklainen, hennon paahteinen, hennon vaniljainen, makeahko, maltainen, hennon karamellinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, pehmeä. Jälkimaku suklainen, lämmin, hennon kahvinen.

Muuta: Todella hyvää olutta! Tässä tuntuu olevan kaikki kohdillaan. Paksu ja tukeva runko ja makua riittää runsaasti. Suklaisuus ja makeus hallitsevat hyvässä tasapainossa muiden aromien kanssa. Kokonaisuus on suklainen ja hennon paahteinen. Jälkiruokaolueksi, ostan varmasti toistekin.

Hiisi Ikiiurso Bourbon Barrel Aged 12%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Hiisi

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Paahteinen, kahvimainen, hennon suklainen, kevyen maltainen, aavistuksen lakritsainen.

Maku: Paahteinen, lakritsainen, kahvimainen, hennon kaakaoinen, hennon maltainen, kevyen alkoholinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, tasainen. Jälkimaku paahteinen, lakritsainen, kahvinen.

Muuta: Paksu ja tukeva stout, jossa makua riittää. Runsaan paahteinen ja reilusti lakritsaisuutta ja kahvin makua omaava olut. Tynnyrikypsytys ei tunnu tässä kovinkaan paljoa, mutta olut on muutenkin hyvin luonteikas. Kokonaisuus on paahteinen ja lakritsainen. Nautiskelu- tai jälkiruokaolueksi. Ostan toistekin.

Põhjala / Lindheim Cellar Series - The Cherry Of My Eye 10%

Tyyppi: Sour / Wild Ale

Panimo: Põhjala

Lasi nauttiessa: Teku Glass

Ulkonäkö: Tumman punainen, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Kirsikkainen, mehumainen, hapan, hennon hiivainen.

Maku: Hapan, marjainen, kirsikkainen, kuiva. Suutuntuma hapokas, liukas, pehmeä. Jälkimaku kuiva, hapokas, kirsikkainen.

Muuta: Pullossa reilusti sakkaa. Kuiva ja hapan olut, jossa kirsikkaisuus pysyy tukevasti päällimmäisenä. Ei suurempia vahvuuksia tai heikkouksia, toimii myös tälläisenään. Alkoholi ei maistu. Kokonaisuus hapan ja kirsikkainen. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.

Stone Delicious Double IPA 9,4%

Tyyppi: Imperial/Double IPA

Panimo: Stone Brewing

Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Vaaleanruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, tylppää humalaa, keksimäinen, aavistuksen karamellinen, hennon heinämäinen.

Maku: Humaloitu, maltainen, hennon hedelmäinen, hennon keksimäinen, aavistuksen pihkainen. Suutuntuma liukas, pehmeä, kuohkea. Jälkimaku humaloitu, kuiva, pitkä.

Muuta: Todella rapsakasti humaloitu olut, jossa hentoa hedelmäisyyttä ja keksimäisyyttä mukana. Humalointi rävähtää suoraan esille ja pyrkii hallitsemaan makunautintoa. Kokonaisuus on humaloitu ja maltainen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

To Øl CPH Cryo Out Loud 10,3%

Tyyppi: IIPA / DIPA - Imperial / Double Hazy (NEIPA)

Panimo: To Øl CPH

Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti, samea.

Tuoksu: Hedelmäinen, mehukas, kevyesti humaloitu, aavistuksen maltainen.

Maku: Hedelmäinen, kevyesti humaloitu, kevyen maltainen, aavistuksen pihkainen, etäisen alkoholinen. Suutuntuma liukas, hapokas, pehmeä. Jälkimaku humaloitu, kuiva, pitkä.

Muuta: Erittäin maistuva ja hedelmäinen olut, jossa myös humalointi toimii kaikin puolin. Humalointi tuntuu vasta jälkimaussa kunnolla, muutoin trooppinen hedelmäisyys hallitsee. Kokonaisuus on hedelmäinen ja humaloitu. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

Fiskarsin Changeling 10,3%

Tyyppi: Flavored - Fruit

Panimo: Fiskarsin Panimo

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee melko välittömästi, keskihapokas.

Tuoksu: Hapan, hiivainen, marjainen, hennon mehumainen, etäisen etikkainen.

Maku: Hapan, marjainen, kevyen hiivainen, hennon viinimäinen, hennon tallimainen. Suutuntuma hapokas, ohut, notkea. Jälkimaku pitkä, marjainen, hapan.

Muuta: Hapan ja marjainen olut, jossa pitkä jälkimaku. Ryhdikäs ja runsas olut, joka on hyvin marjainen ja hapan. Hento tallimaisuus tuo mieleen lambicit. Kokonaisuus on kuiva ja marjainen. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.

To Øl #DIPA 8,7%

Tyyppi: Double IPA

Panimo: To Øl

Lasi nauttiessa: IPA glass

Ulkonäkö: Hunajanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, samea.

Tuoksu: Hedelmäinen, hennon maltainen, hennon humaloitu.

Maku: Hedelmäinen (trooppinen), keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, makeahko, etäisen karamellinen. Suutuntuma paksu, kuohkea, pehmeä. Jälkimaku hedelmäinen, kevyesti humaloitu, pitkä.

Muuta: Hedelmäinen ja makeahko olut, jossa pehmeä humalointi tukee onnistuneesti kokonaisuutta. Humala kasvaa hiljalleen nauttiessa. Kokonaisuus on hedelmäinen ja humaloitu. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

Frontaal For The Love Of Hops (Pink) 8,0%

Tyyppi: IIPA DIPA - Imperial / Double Hazy (NEIPA)

Panimo: Brouwerij Frontaal

Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Ruskean keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, samea, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen (trooppinen), mehumainen, makea.

Maku: Humaloitu, hedelmäinen, kevyen alkoholinen. Suutuntuma paksu, hapokas, notkea. Jälkimaku hedelmäinen, humaloitu, kitkerä.

Muuta: Hyvin hedelmäinen ja paksu olut, jossa humalointi tuntuu selkeästi. Olut tuntuu paikoitellen melkomoisen sekavalle hedelmäsalaatille, jota tukeva humalointi yrittää pelastaa kuitenkaan onnistumatta. Olut itsessään ei ole huono, hieman epätasapainoinen vain. Kokonaisuus on hedelmäinen ja humaloitu. Nautiskeluolueksi tai kesäolueksi, saatan ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

Hangaround & Nobody / Duuni 40100 Jyväskylä 10,5%

Tyyppi: Barley Wine

Panimo: Hangaround & Nobody

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman punainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Maltainen, makea, siirappinen, tumman hedelmäinen, hennon karamellinen.

Maku: Maltainen, alkoholinen, humaloitu, kuivahko, hennon kukkainen, hennon paahteinen. Suutuntuma pehmeä, samettinen, notkea. Jälkimaku humaloitu, kuiva, kitkerä.

Muuta: Tukeva ja voimakas olut, jossa alkoholia ja humalaa riittää. Olut aukeaa maltaisena, mutta melko nopeasti alkoholinen maku potkaisee voimalla. Humalointi ja kuiva kukkaisuus seuraavat perässä taittuen hiljalleen paahteiseen kitkeryyteen. Kokonaisuus on alkoholinen ja humaloitu. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.

Obolon Strong 8.6 8,6%

Tyyppi: Strong Pale Lager

Panimo: Obolon

Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto laskee välittömästi, hennon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, viljainen, hennon makea.

Maku: Maltainen, makeahko, hennon viljainen, kevyen alkoholinen, tylppä. Suutuntuma hennon hapokas, liukas, pehmeä. Jälkimaku tylppä, maltainen, kuivahko.

Muuta: Maltainen ja pehmeä olut, jossa tylppä alkoholin maku puskee läpi. Kokonaisuus on maltainen ja makeahko. Alkoholin maku hieman häiritsee nauttimista. Ei suurempia vahvuuksia tai merkittäviä heikkouksia. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

Mallaskoski Oidipus 13,4%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Mallaskosken Panimo

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Kahvinen, makea, hennon paahteinen, maltainen, hennon viskimäinen, kevyen puumainen.

Maku: Kahvinen, kevyen suklainen, kevyen viskimäinen, makeahko, hennon paahteinen, kevyen maltainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, hennon hapokas. Jälkimaku kevyen viskimäinen, hennon paahteinen lämmin.

Muuta: Pullossa reilusti sakkaa. Tukeva ja runsas olut, jossa viskitynnyrikypsytys maistuu nauttimisen joka vaiheessa. Viskimäisyys on selkeästi havaittavissa alusta loppuun. Oluessa on myös mukavasti kahvin ja suklaan aromeja paahteisen tuntuman lisäksi. Kokonaisuus on kahvinen ja kevyen viskimäinen. Jälkiruokaolueksi tai nautiskeluun, ostan varmasti toistekin.