maanantai 5. huhtikuuta 2010

Ayinger Weizen-Bock 7,1%

Keltainen, samea, runsasvaahtoinen, keskitäyteläinen, miedosti humaloitu, hedelmäinen. Alkon nro 772604 (Lähde ja kuva: Alko Oy)

Kellertävän ruskea, samea, vähän vaahtoava. Tuoksultaan hedelmäinen, hieman sahtimainen. Maku makeahko, hedelmäinen, vähän humalaa. Pullossa sakkaa.

Mukavan leppoisa weizenbock, joka on melko maukas, eikä niin tuhdin tuntuinen kuin muut vastaavat bockit. Melko vaisu jälkimaku, joka on melko tyypillistä vehnäoluille, mutta samalla tämä omaa kuitenkin vehnäolutta tuhdimman maun suussa ollessaan. Ihan kelpo olut, joskaan ei ihan kirkkainta kärkeä.





Storm king stout 9,1%

Pikimusta, kevyesti vaahtoava. Tuoksu makea, paahteinen ja mausteinen. Maku palanut, todella vahva, reilusti humaloitu. Jälkimaku myös todella vahva.

Victory Brewing Companyn tekemä todella järeän oloinen ja makuinen imperial stout. Tässä on yksi varteenotettava ehdokas, joka kilpailee allekirjoittaneen "vuoden aikana paras maistettu olut" -kategoriassa. Ulkonäöltään todella uhkaava (viereen laitettu kahvi lasissa vaikutti teeltä!!!), tuoksultaan massiivinen ja maultaan vieläkin voimakkaampi. Tämä tuli nautiskeltua pääsiäisen aikaan Turussa ravintola Old Bank:issa. Ei voi muuta sanoa, kuin että tätä ostan varmasti jos vain tulee tilaisuus. (Kuva: www.victorybeer.com)

Teerenpeli - Onnenpekka 4,7%

Kullankeltainen, hyvin heikosti vaahtoava. Tuoksu omenaisen hedelmäinen. Maultaan raikas, keskiverrosti humaloitu, aavistus makeutta.

Keskivertoa parempi kotimainen lager, jossa virkistävä raikas ja samalla tuhdimpi maku. Teerenpeli-panimon tuote. (Kuva: www.teerenpeli.com)

Teerenpeli - Sauhusanttu 5%

Tumman punaisen ruskea, kevyesti vaahtoava. Tuoksultaan savuinen ja täyteläinen. Maultaan kevyesti savuinen, miedosti humaloitu, aavistus omenaa. Ei savuoluiden tunnusomaista "tunkkaista" makua.

Savuolueksi yllättävän kevyt ja monipuolinen. Tämä on kevyimpiä savuoluita mitä on vastaan tullut, mutta yksi maukkaimmista. Helposti juotava, hieman luonnetta omaava lager. Osoitus suomalaisten pienpanimoiden osaamisesta. Teerenpeli-panimon tuote. Tätä voi ostaa toistekin. (Kuva: www.teerenpeli.com)

Panimoravintola Koulu - Ope 4,7%

Vaaleankeltainen, heikosti vaahtoava. Tuoksussa piimää ja kukkaista aromia. Maultaan keskivahva, miedosti humaloitu, terävähkö.

Tämä suodatettu lager on panimoravintola Koulun yksi vakio-oluista. Olen maistanut tätä nyt useamman kerran ja laatu tuntuu hieman heittelevän, ollen silti hyvin maukasta. Tämä on huomattavasti parempaa kuin suurten kotimaisten panimoiden massatuotantolagerit. Hyvää. (Kuva: www.panimoravintolakoulu.fi)

Panimoravintola Koulu - Bitter 4,7%

Väriltään keskiruskea, heikosti vaahtoava. Tuoksu hento, aavistuksen kukkainen. Maku kevyesti kitkerä ja mausteinen.

Bitteriksi melko mieto mutta raikas. Pitäisi olla enemmän kitkeryyttä ja humalaa, siitä huolimatta hyvä kotimainen olut ja erittäin maukas. Tätähän siis saa panimoravintola Koulusta, joka sijaitsee Turussa. (Kuva: www.panimoravintolakoulu.fi)

torstai 1. huhtikuuta 2010

Orval 6,2%

Meripihkanruskea, samea, keskitäyteläinen, voimakkaasti humaloitu, omenainen, sitruksinen, mausteinen. Alkon nro 794814 (Lähde ja kuva: Alko Oy)

Kellertävänruskea, hyvin voimakkaasti vaahtoava ja samea. Tuoksu omenainen, suorastaan siiderimäinen. Maku kitkerähkö, hyvin hapanta omenaa maussa. Pullossa sakkaa.

Maultaan melko paljon perinteisistä trappist-oluista poikkeava, johtuen voimakkaasta humaloinnista. Tässä on suorastaan kuivan rapsakka olut, jossa ei kovinkaan paljoa ole pehmeyttä tai makeutta. Tuoksun puolesta tämä on yksi parhaista oluista, ja maku on kohdillaan, joskin melko terävänä. Veikeän pullonmuotonsa ja omanlaisensa maun vuoksi helposti joukosta erottuva olut, joka on parhaimmillaan vahvojen makujen kanssa tai sellaisenaan. Vaikka ei kirkkainta kärkeä olekaan, sijoittuu silti parhaimmistoon. Tulee ostettua toistekin.