Tyyppi: Imperial / Double IPA
Panimo: AleSmith Brewing Company
Lasi nauttiessa: Snifter
Ulkonäkö: Hunajankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.sameahko.
Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen pihkainen, hennon toffeinen, makeahko, hedelmäinen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hedelmäinen, sitruksinen, etäisen pihkainen, kevyen alkoholinen. Suutuntuma liukas, hapokas, ohut. Jälkimaku voimakkaasti humaloitu, kuiva, tylppä.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin voimakkaasti humaloitua olutta, jossa mukavasti hedelmäisyyttä ja kitkeryyttä. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.
maanantai 17. joulukuuta 2012
torstai 13. joulukuuta 2012
Plank Heller Weizenbock 7,8%
Tyyppi: Weizen bock
Panimo: Brauerei Plank Laaber
Lasi nuattiessa: Dimpled mug
Ulkonäkö: Hunajankeltainen, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Hedelmäinen, hennon sitruksinen, hennon viljainen, etäisen hiivainen.
Maku: Makeahko, hedelmäinen, hennon hiivainen, hennon hapan, sitruunainen. Suutuntuma liukas, hapokas, sitkeä. Jälkimaku hapan, hedelmäinen, hiivainen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Raikas ja hedelmäinen olut, jossa sitruuna ja happamuus pääsevät hieman yllättämään. Siitä huolimatta hyvää, tuo mieleen saisonit. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.
Panimo: Brauerei Plank Laaber
Lasi nuattiessa: Dimpled mug
Ulkonäkö: Hunajankeltainen, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Hedelmäinen, hennon sitruksinen, hennon viljainen, etäisen hiivainen.
Maku: Makeahko, hedelmäinen, hennon hiivainen, hennon hapan, sitruunainen. Suutuntuma liukas, hapokas, sitkeä. Jälkimaku hapan, hedelmäinen, hiivainen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Raikas ja hedelmäinen olut, jossa sitruuna ja happamuus pääsevät hieman yllättämään. Siitä huolimatta hyvää, tuo mieleen saisonit. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.
Haandbryggeriet Nissefar 7%
Tyyppi: Old ale
Panimo: Haandbryggeriet
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, miltei musta, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.
Tuoksu: Suklainen, maltainen, makeahko, kevyen mausteinen, hennon savuinen.
Maku: Kahvinen, maltainen, hennon suklainen, etäisen savuinen, kevyen paahteinen, hennon mausteinen. Suutuntuma paksu, liukas, kuohkea. Jälkimaku kahvinen, kitkerähkö, kuiva.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja lämmin olut, jota kahvi hallitsee. Kokonaisuus oikein mainio, eikä heikkouksia ole havaittavissa. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.
Panimo: Haandbryggeriet
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, miltei musta, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.
Tuoksu: Suklainen, maltainen, makeahko, kevyen mausteinen, hennon savuinen.
Maku: Kahvinen, maltainen, hennon suklainen, etäisen savuinen, kevyen paahteinen, hennon mausteinen. Suutuntuma paksu, liukas, kuohkea. Jälkimaku kahvinen, kitkerähkö, kuiva.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja lämmin olut, jota kahvi hallitsee. Kokonaisuus oikein mainio, eikä heikkouksia ole havaittavissa. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.
lauantai 8. joulukuuta 2012
Thornbridge Halcyon 7,4%
Tyyppi: India Pale Ale (IPA)
Panimo: Thornbridge
Lasi nauttiessa: Schooner
Ulkonäkö: Keltaisen ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, kevyen sitruksinen, kevyen hedelmäinen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, hennon yrttimäinen, kevyen maltainen, hennon pihkainen. Suutuntuma paksu, liukas, hapokas. Jälkimaku voimakkaasti humaloitu, kuiva, pitkä.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, joskin maku antaa hieman voimakkaamman humalan läsnäolon. Kuiva, reippaasti humaloitu olut, jossa taustalla piilevää hedelmäisyyttä. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.
Panimo: Thornbridge
Lasi nauttiessa: Schooner
Ulkonäkö: Keltaisen ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, kevyen sitruksinen, kevyen hedelmäinen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, hennon yrttimäinen, kevyen maltainen, hennon pihkainen. Suutuntuma paksu, liukas, hapokas. Jälkimaku voimakkaasti humaloitu, kuiva, pitkä.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, joskin maku antaa hieman voimakkaamman humalan läsnäolon. Kuiva, reippaasti humaloitu olut, jossa taustalla piilevää hedelmäisyyttä. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.
BrewDog Hoppy Christmas 7,2%
Tyyppi: India Pale Ale (IPA)
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner
Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.
Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, kuivahko, hennon mausteinen, kevyen hedelmäinen, kevyen karamellinen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kuiva, hennon leipämäinen, etäisen mausteinen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma paksu, jäykkä, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, kitkerähkö, kuiva.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin rapsakka humalointi ja kuiva kokonaisvaikutelma tekevät tästä kyllä erittäin hyvää olutta! Jouluolueksi tässä voisi olla enemmänkin mausteita, nyt tämä tuntuu hieman keskiverto IPAlle. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner
Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.
Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, kuivahko, hennon mausteinen, kevyen hedelmäinen, kevyen karamellinen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kuiva, hennon leipämäinen, etäisen mausteinen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma paksu, jäykkä, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, kitkerähkö, kuiva.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin rapsakka humalointi ja kuiva kokonaisvaikutelma tekevät tästä kyllä erittäin hyvää olutta! Jouluolueksi tässä voisi olla enemmänkin mausteita, nyt tämä tuntuu hieman keskiverto IPAlle. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.
perjantai 7. joulukuuta 2012
Brunehaut Abbaye de Saint-Martin Cuvée de Noël 8,5%
Tyyppi: Belgian strong ale
Panimo: Brunehaut
Lasi nauttiessa: Trappist
Ulkonäkö: Punertavan ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.
Tuoksu: Makea, mausteinen, kevyen maltainen, karamellinen, kevyen piparkakkumainen.
Maku: Maltainen, makeahko, mausteinen, etäisen hiivainen, hennon hedelmäinen, hennon lakritsainen. Suutuntuma paksu, kuohkea, hapokas. Jälkimaku maltainen, mausteinen, hennon hiivainen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Mausteinen ja hiivainen olut, jossa jonkin verran belgiaa ja joulua havaittavissa. Belgialaiseksi jää reilusti alle keskitason. Nautiskeluolueksi. Todennäköisesti en osta toiste.
Panimo: Brunehaut
Lasi nauttiessa: Trappist
Ulkonäkö: Punertavan ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.
Tuoksu: Makea, mausteinen, kevyen maltainen, karamellinen, kevyen piparkakkumainen.
Maku: Maltainen, makeahko, mausteinen, etäisen hiivainen, hennon hedelmäinen, hennon lakritsainen. Suutuntuma paksu, kuohkea, hapokas. Jälkimaku maltainen, mausteinen, hennon hiivainen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Mausteinen ja hiivainen olut, jossa jonkin verran belgiaa ja joulua havaittavissa. Belgialaiseksi jää reilusti alle keskitason. Nautiskeluolueksi. Todennäköisesti en osta toiste.
Anchor Our Special Ale 2012 (Christmas Ale) 5,5%
Tyyppi: Spice / Herb / Vegetable
Panimo: Anchor brewing company
Lasi nauttiessa: Lager glass
Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, miedon hapokas.
Tuoksu: Mausteinen, kolamainen, parfyyminen, kevyen maltainen, kukkamainen.
Maku: Maltainen, mausteinen, miedosti humaloitu, hennon yrttinen. Suutuntuma paksu, liukas, hapokas. Jälkimaku tylppä, kitkerä, kuiva.
Muuta: Tuoksu hieman makua makeampi ja rennompi, maku selkeästi kuivempi ja pyöreämpi. Mausteinen ja lämmin olut, jolla selkeästi omanlaisensa luonne. Ehkä aavistuksen verran turhan mausteinen kokonaisuus. Liha- tai mausteisten ruokien seuraksi. En osta toiste.
Panimo: Anchor brewing company
Lasi nauttiessa: Lager glass
Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, miedon hapokas.
Tuoksu: Mausteinen, kolamainen, parfyyminen, kevyen maltainen, kukkamainen.
Maku: Maltainen, mausteinen, miedosti humaloitu, hennon yrttinen. Suutuntuma paksu, liukas, hapokas. Jälkimaku tylppä, kitkerä, kuiva.
Muuta: Tuoksu hieman makua makeampi ja rennompi, maku selkeästi kuivempi ja pyöreämpi. Mausteinen ja lämmin olut, jolla selkeästi omanlaisensa luonne. Ehkä aavistuksen verran turhan mausteinen kokonaisuus. Liha- tai mausteisten ruokien seuraksi. En osta toiste.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)