Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: To Øl / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: IPA Glass
Ulkonäkö: Hunajankeltainen, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon sitruksinen, etäisen maltainen, aavistuksen saippuainen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hennon kukkainen, hennon sitruksinen. Suutuntuma notkea, tasainen, sitkeä. Jälkimaku voimakkaasti humaloitu, kuiva, pitkä.
Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin voimakkaasti humaloitu olut, jossa kuivuutta ja hentoa sitruksisuutta. Kokonaisuus terävä ja kitkerähkö. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.
lauantai 9. marraskuuta 2013
perjantai 8. marraskuuta 2013
Mikkeller Mosaic Imperial India Pale Ale 8,9%
Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Schooner
Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman kellertävä, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hennon hapokas, hieman (kaura)hiutaleita seassa.
Tuoksu: Makea, trooppisen hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon maltainen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, maltainen, hennon makea. Suutuntuma liukas, hennon hapokas, sitkeä. Jälkimaku hedelmäinen, voimakkaasti humaloitu, terävähkö.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Runsaan hedelmäinen runko yhdistettynä voimakkaaseen humalointiin tuottaa melkomoisen maukkaan nautinnon. Kokonaisuus on lämmin ja makeahko. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Schooner
Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman kellertävä, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hennon hapokas, hieman (kaura)hiutaleita seassa.
Tuoksu: Makea, trooppisen hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon maltainen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, maltainen, hennon makea. Suutuntuma liukas, hennon hapokas, sitkeä. Jälkimaku hedelmäinen, voimakkaasti humaloitu, terävähkö.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Runsaan hedelmäinen runko yhdistettynä voimakkaaseen humalointiin tuottaa melkomoisen maukkaan nautinnon. Kokonaisuus on lämmin ja makeahko. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.
torstai 7. marraskuuta 2013
Hakutsuru (White Crane) Tanrei Junmai Sake 13,5%
Tyyppi: Saké - Junmai
Panimo: Hakutsuru Sake Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Wine glass
Ulkonäkö: Kirkas, vaahdoton, hapoton.
Tuoksu: Omenainen, hennon viljamainen, makeahko, hennon alkoholinen.
Maku: Hennon päärynäinen, viljainen, makeahko, alkoholinen. Suutuntuma liukas, ohut, notkea. Jälkimaku alkoholinen, lämmin, tylppä.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko keskiverto sake, jossa ohut tarttumapinta. Kovin yksiulotteinen ja lattea. Kokonaisuus hieman vaisu ja kevyt. Seurustelujuomaksi. En osta toiste.
Panimo: Hakutsuru Sake Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Wine glass
Ulkonäkö: Kirkas, vaahdoton, hapoton.
Tuoksu: Omenainen, hennon viljamainen, makeahko, hennon alkoholinen.
Maku: Hennon päärynäinen, viljainen, makeahko, alkoholinen. Suutuntuma liukas, ohut, notkea. Jälkimaku alkoholinen, lämmin, tylppä.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko keskiverto sake, jossa ohut tarttumapinta. Kovin yksiulotteinen ja lattea. Kokonaisuus hieman vaisu ja kevyt. Seurustelujuomaksi. En osta toiste.
sunnuntai 3. marraskuuta 2013
Boulevard Smokestack Series - Double Wide I.P.A. 8,5%
Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Boulevard Brewing Company
Lasi nauttiessa: Schooner
Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja painikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon maltainen, keksimäinen, hennon edelmäinen, etäisen karamellimainen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon pihkainen, hennon hedelmäinen, etäisen saippuainen. Suutuntuma paksu, hapokas, notkea. Jälkimaku humaloitu, maltainen, hennon kitkerä.
Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Voimakkaasti humaloitu, mutta erittäin pehmeä olut. Kokonaisuus on leveähkö ja mukavan notkea. Maltaat ja humalointi toimivat todella hyvin ja olut tuntuu olevan erittäin pehmeää ja helposti nautittavaa. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.
Panimo: Boulevard Brewing Company
Lasi nauttiessa: Schooner
Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja painikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon maltainen, keksimäinen, hennon edelmäinen, etäisen karamellimainen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon pihkainen, hennon hedelmäinen, etäisen saippuainen. Suutuntuma paksu, hapokas, notkea. Jälkimaku humaloitu, maltainen, hennon kitkerä.
Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Voimakkaasti humaloitu, mutta erittäin pehmeä olut. Kokonaisuus on leveähkö ja mukavan notkea. Maltaat ja humalointi toimivat todella hyvin ja olut tuntuu olevan erittäin pehmeää ja helposti nautittavaa. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.
Green Flash Hop Head Red 7%
Tyyppi: Amber ale
Panimo: Green Flash Brewing Co.
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman punertava, heikosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas, sameahko.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon hedelmäinen, hennon kukkainen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kukkainen, etäisen hedelmäinen, hennon pihkainen. Suutuntuma paksu, hapokas, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, kuiva, terävä.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja maltainen olut, jossa tuhti humalointi kruunaa kokonaisuuden. Maukas ja maistuva olut, jolla on runsaasti myös kukkaista makua. Liharuokien seuraksi. Ostan toistekin.
Panimo: Green Flash Brewing Co.
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman punertava, heikosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas, sameahko.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon hedelmäinen, hennon kukkainen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kukkainen, etäisen hedelmäinen, hennon pihkainen. Suutuntuma paksu, hapokas, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, kuiva, terävä.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja maltainen olut, jossa tuhti humalointi kruunaa kokonaisuuden. Maukas ja maistuva olut, jolla on runsaasti myös kukkaista makua. Liharuokien seuraksi. Ostan toistekin.
lauantai 2. marraskuuta 2013
Left Hand Black Jack Porter 6,8%
Tyyppi: Porter
Panimo: Left Hand Brewing Co.
Lasi nautiessa: English pint
Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, heikosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Suklainen, kevyen maltainen, etäisen kahvinen.
Maku: Maltainen, suklainen, hennon kahvinen, makeahko, etäisen mausteinen. Suutuntuma liukas, hennon hapokas, notkea. Jälkimaku hennon kahvinen, maltainen, lyhyt.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Hapokas ja kevyt portteri, jossa reippaasti suklaata ja kahvin makua. Kokonaisuus on melko kevyt, mutta maukas. Jälkiruokaolueksi. Voin ostaa toistekin.
Panimo: Left Hand Brewing Co.
Lasi nautiessa: English pint
Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, heikosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Suklainen, kevyen maltainen, etäisen kahvinen.
Maku: Maltainen, suklainen, hennon kahvinen, makeahko, etäisen mausteinen. Suutuntuma liukas, hennon hapokas, notkea. Jälkimaku hennon kahvinen, maltainen, lyhyt.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Hapokas ja kevyt portteri, jossa reippaasti suklaata ja kahvin makua. Kokonaisuus on melko kevyt, mutta maukas. Jälkiruokaolueksi. Voin ostaa toistekin.
perjantai 1. marraskuuta 2013
BrewDog How To Disappear Completely 2,8%
Tyyppi: Mild ale
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Tumman ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Suklainen, maltainen, makeahko, miedosti humaloitu, hedelmäinen.
Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, kevyen hedelmäinen, kevyen keksimäinen. Suutuntuma ohut, liukas, hapokas. Jälkimaku kitkerähkö, maltainen, kuiva.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, tuoksu hieman makua tukevampi. Maukas, mutta kovin ohut olut, jossa mallasta ja humalointia löytyy. Hieman vaisu kokonaisuus, mutta maku kompensoi jonkin verran. Seurusteluolueksi. En osta toiste.
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Tumman ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Suklainen, maltainen, makeahko, miedosti humaloitu, hedelmäinen.
Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, kevyen hedelmäinen, kevyen keksimäinen. Suutuntuma ohut, liukas, hapokas. Jälkimaku kitkerähkö, maltainen, kuiva.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, tuoksu hieman makua tukevampi. Maukas, mutta kovin ohut olut, jossa mallasta ja humalointia löytyy. Hieman vaisu kokonaisuus, mutta maku kompensoi jonkin verran. Seurusteluolueksi. En osta toiste.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)