tiistai 24. joulukuuta 2019

Hitachino Nest Ancient Nipponia 8%

Tyyppi: Specialty grain
Panimo: Kiuchi Brewery
Lasi nauttiessa: Wine glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Viljainen, kevyen mausteinen, hiivainen, aavistuksen hapan, hennon viinimäinen, hennon toffeemainen.

Maku: Maltainen, kevyen mausteinen, aavistuksen toffeemainen, kevyen kasviksinen, hennon hiivainen. Suutuntuma kuohkea, pehmeä, notkea. Jälkimaku maltainen, kasviksinen, kuivahko.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Maltainen ja mausteinen olut, jossa hieman mausteisuutta ja kasviksisuutta maussa. Kokonaisuus on maltainen ja kevyen mausteinen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

Fuller's Vintage Ale 2019 8,5%

Tyyppi: English Strong Ale
Panimo: Fuller's Brewery
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, kevyen karamellinen, aavistuksen pähkinäinen, hennon makea, kevyen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, makeahko, aavistuksen pähkinäinen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma kuohkea, pehmeä, ohut. Jälkimaku maltainen, aavistuksen hedelmäinen, hennon leipämäinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja makeahko olut, jossa hentoa pähkinäisyyttä ja tukevampaa hedelmäisyyttä aistittavissa. Kokonaisuus on maltainen ja  hennon hedelmäinen. Seurustelu- tai nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

Griffin Claw Idiom 9,5%

Tyyppi: Imperial Porter
Panimo: Griffin Claw Brewing Company
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, espressomainen, kevyen maltainen, tumman suklainen, hennon lakritsinen.

Maku: Paahteinen, kaakaoinen, kahvinen, aavistuksen laktoosinen, häivähdys lakritsaa. Suutuntuma pehmeä, notkea, kuohkea. Jälkimaku paahteinen, kuiva, kaakaoinen.

Muuta: Tölkissä hieman sakkaa. Tumma ja paahteinen olut, jossa kuivaa kaakaon makua täydentää voimakas kahvin aromi. Paksu ja tukeva olut. Kokonaisuus on paahteinen ja kaakaoinen. Jälkiruoka- tai nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

maanantai 23. joulukuuta 2019

Yellowbelly It's not vodka 9,1%

Tyyppi: Imperial Stout
Panimo: Yellowbelly beer
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista.

Tuoksu: Kahvinen, paahteinen, kaakaoinen, kuivahko, kevyen suklainen.

Maku: Suklainen, hennon maltainen, kevyen kaakaoinen, kevyen kahvinen, kuivahko, kevyen paahteinen. Suutuntuma liukas, hennon hapokas, pehmeä. Jälkinmaku kuiva, kaakaoinen, hennon kahvinen.

Muuta: Tölkissä sakkaa. Paahteinen ja suklainen olut, jossa myös kahvin ja kaakaon makua runsaasti tarjolla. Suklaa ja kahvi vuorottelevat sujuvasti tässä. Kokonaisuus on suklainen ja paahteinen. Jälkiruokaolueksi, ostan varmasti toistekin.

Dot Brew Barrel Aged Rum Red Dark 8,9%

Tyyppi: American Strong Ale
Panimo: Dot Brew
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti, melkein hapoton.

Tuoksu: Rusinainen, kevyen keksimäinen, alkoholinen, kevyen sokerinen, etäisen maltainen.

Maku: Makea, hennon maltainen, hennon rommimainen, kevyen rusinainen. Suutuntuma pehmeä, hennon hapokas, liukas. Jälkimaku hennon makea, hennon alkoholinen, hennon rusinainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maukas ja makeahko olut, jossa rusinaista makua ja rommitynnyristä tarttunutta makua riittää. Kokonaisuus on rusinainen ja makeahko. Jälkiruokaolueksi, ostan toistekin.

Van Steenberge Piraat Red 10,5%

Tyyppi: Fruit beer
Panimo: Brouwerij Van Steenberge
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Punainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Kirsikkainen, makea, mehumainen.

Maku: Makea, kirsikkainen, etäisen maltainen. Suutuntuma paksu, kevyen hapokas, notkea. Jälkimaku kirsikkainen, makeahko, siirappinen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Makea ja mehumainen olut, jossa kirsikkaisuus hallitsee peittäen melkein kaiken muun alleen. Olut pysyy makeana alusta loppuun asti. Kokonaisuus on makea ja kirsikkainen. Jälkiruokaolueksi, ostan toistekin.

Van Steenberge Piraat 10,5%

Tyyppi: Belgian Strong Ale
Panimo: Brouwerij Van Steenberge
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehemää ja suurikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, kevyen karamellinen, makeahko, etäisen leipämäinen.

Maku: Makea, maltainen, hennon karamellinen, hennon hedelmäinen, aavistuksen hiivainen. Suutuntuma kuohkea, pehmeä, notkea. Jälkimaku maltainen, hiivainen, makeahko.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Maltainen ja makeahko olut, jossa myös hieman hiivaa seassa. Aluksi tuntuu makeammalta kuin onkaan. Kokonaisuus on maltainen ja makeahko. Seurustelu- tai nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.