keskiviikko 11. elokuuta 2021

Beer Hunters Mufloni Rhumperial Stout 11%

Tyyppi: Stout

Panimo: Panimoravintola Beer Hunter's

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö:Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Suklainen, makeahko, aavistuksen vaniljainen.

Maku: Suklainen, maltainen, etäisen vaniljainen, makeahko. Suutuntuma paksu, liukas, pehmeä. Jälkimaku suklainen, makeahko, hennon vaniljainen.

Muuta: Suklainen ja makeahko olut, jossa vaniljan makua myös kiitettävästi. Nestemäinen jälkiruokaleivos erittäin hyvällä tavalla. Hyvin suklainen ja tukeva olut. Kokonaisuus on suklainen ja makeahko. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

Uerige Doppel Sticke 8,5%

Tyyppi: Altbier

Panimo: Uerige Obergärige Hausbrauerei

Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Tumman ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti, keskihapokas, sakkainen.

Tuoksu: Mausteinen, maltainen, hennon hiivainen, tumman siirappinen, hennon pähkinäinen.

Maku: Maltainen, kevyen mausteinen, tumman hedelmäinen, hennon siirappinen, aavistuksen pähkinäinen. Suutuntuma sitkeä, hapokas, notkea. Jälkimaku maltainen, aavistuksen alkoholinen, tylppä.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Maltainen ja mausteinen olut, jossa tukeva tuntuma ja makeahko maku. Kokonaisuus on maltainen ja hennon siirappinen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

Mallaskoski Dark Christmas Weizen 6,5%

Tyyppi: Dunkelweizen

Panimo: Mallaskosken Panimo

Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, leipämäinen, hennon siirappinen.

Maku: Maltainen, etäisen paahteinen, makeahko, kevyen leipämäinen, aavistuksen hedelmäinen. Suutuntuma kuohkea, hapokas, pehmeä. Jälkimaku maltainen, hennon humaloitu, hennon paahteinen.

Muuta: Tölkissä sakkaa. Maltainen ja pehmeä olut, jossa kaikki tuntuu olevan kohdillaan. Ei suuria vahvuuksia, muttei heikkouksiakaan. Kokonaisuus on maltainen ja hennon paahteinen. Liharuokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

tiistai 10. elokuuta 2021

Hiisi Kouko 10,5%

Tyyppi: Barley Wine

Panimo: Panimo Hiisi

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Maltainen, makea, hennon hunajainen, hennon pihkainen.

Maku: Maltainen, alkoholinen, pihkainen, humaloitu. Suutuntuma paksu, sitkeä, öljymäinen. Jälkimaku lääkemäinen, kuiva, humaloitu.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Paksu ja voimakas olut, jossa alkoholi ja pihkaisuus puskee pintaan koko ajan. Humalat tuntuvat todella tukevilta vielä puolentoista vuoden varastoinnin jälkeen. Suutuntuma on jokseenkin tylppä ja sitkeä. Todella järeän tuntuinen olut. Kokonaisuus on pihkainen ja alkoholinen. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.

maanantai 26. heinäkuuta 2021

Schneider Weisse Tap 07 (Original) 5,4%


Tyyppi: Dunkelweizen

Panimo: Schneider Weisse G. Schneider & Sohn

Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Banaaninen, maltainen, kevyen hiivainen, makeahko.

Maku: Maltainen, hennon hiivainen, etäisen leipämäinen, aavistuksen karamellinen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma kuohkea, pehmeä, hennon hapokas. Jälkimaku hennon leipämäinen, kevyen maltainen, vetinen.

Muuta: Vehnäinen ja hennon makea olut, jossa perusasiat toimivat erittäin hyvin. Hento banaanisuus seuraa nauttimisen aikana alusta loppuun ja hiivan maku jää taustalle pyörimään. Kokonaisuus on maltainen ja hennon banaaninen. Kesäolueksi, voin ostaa toistekin.

sunnuntai 28. helmikuuta 2021

BrewDog Dog H 16,8%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: BrewDog

Lasi nauttiessa: Teku glass

Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, hieman punertava, käytännössä musta. Miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti. Hennon hapokas.

Tuoksu: Makea, siirappinen, kevyen paahteinen, lakritsinen, kevyen maltainen, etäisen vaniljainen, hennon konjakkinen.

Maku: Paahteinen, maltainen, hennon kahvinen, kevyen suklainen, hennon konjakkinen, makea, häivähdys vaniljaa, aavistus lakritsaa. Suutuntuma paksu, sitkeä, hennon hapokas. Jälkimaku kevyen kahvinen, paahteinen, pitkä.

Muuta: Erittäin hyvää olutta! Paahteinen ja tukeva olut, jossa makua ja luonnetta riittää. Oluessa hallitsevimmat aromit ovat kahvi ja tumma suklaa, joita makeus ja hento konjakkisuus tukevat onnistuneesti. Kokonaisuus on kahvinen ja makea. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

lauantai 6. helmikuuta 2021

Sierra Nevada Otra Vez - Lime & Agave 4,9%

Tyyppi: Gose

Panimo: Sierra Nevada Brewing Company

Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Limettinen, raikas, hedelmäinen, limonadimainen.

Maku: Limettinen, kasviksinen, etäisen maltainen, aavistuksen saippuainen, hennon humaloitu. Suutuntuma hapokas, kuohkea, pehmeä. Jälkimaku lyhyt, raikas, limettinen.

Muuta: Raikas ja limettinen olut, jossa hyvin virkistävä tuntuma. Hyvin kevyt, mutta rapsakan makuinen olut. Maltaisuus ja humalointi eivät pahemmin ole pinnalla vaan kokonaisuutta hallitsee limettisyys ja agave hieman taaempana. Kokonaisuus on limettinen ja raikas. Kesäolueksi, ostan toistekin.