Ruosniemen Malt Liqueur Rye Malt Whisky 11%

Tyyppi: Malt Liquor

Panimo: Ruosniemi Brewery

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman punertava, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti, hennon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makea, siirappinen.

Maku: Maltainen, hennon siirappinen, makea, hennon hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon alkoholinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku makea, maltainen, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Paksu ja sitkeä olut, jossa todella tukeva tuntuma. Alkoholi ei puske liikaa läpi, mutta on selkeästi havaittavissa koko ajan. Makeahko tuntuma pelastaa kokonaisuutta jonkin verran. Kokonaisuus on maltainen ja makea. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.

Ruosniemen Imperial Stout Gin Barrel 10%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Ruosniemi Brewery

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Alkoholinen, ginimäinen, hennon maltainen, etäisen paahteinen.

Maku: Ginimäinen, paahteinen, kevyen maltainen, hennon kaakaoinen, aavistuksen tumman suklainen. Suutuntuma kuohkea, paksu, notkea. Jälkimaku alkoholinen, kuiva, paahteinen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Hyvin ginimäinen olemus, paahteisuus ja maltaisuus melkein peittyvät sen alle. Tukeva ja maukas olut, jossa luonnetta piisaa. Kokonaisuus on ginimäinen ja paahteinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

Ruosniemen Imperial Stout Rye Malt Whisky 10%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Ruosniemi Brewery

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, kaakaoinen, aavistuksen makeahko, maltainen.

Maku: Suklainen, maltainen, paahteinen, kaakaoinen, tumman hedelmäinen, kevyen makea, hennon karamellinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, kuohkea. Jälkimaku tumman hedelmäinen, hennon alkoholinen, paahteinen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Tukeva ja luonnetta omaava olut, jossa paahteisuutta ja tummaa makeutta koko matkalta. Olut aukeaa makeahkona, taittuen hitaasti hieman kuivemmaksi. Paahteisuus pyörii kaakaoisen ja suklaisen aromin kanssa päällimmäisenä, päästäen hieman tummaa hedelmäisyyttä paikoitellen läpi. Kokonaisuus on paahteinen ja kaakaoinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

Kimito Chateau Izabel 10%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Kimito Brewing

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista.

Tuoksu: Hedelmäinen, kirsikkainen, makeahko, kevyen maltainen, aavistuksen hapan, etäisen paahteinen.

Maku: Paahteinen, kevyen kahvimainen, aavistuksen kaakaoinen, maltainen, kuivahko. Suutuntuma kuohkea, pehmeä, notkea. Jälkimaku hennon marjainen, kuivahko, paahteinen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Tukeva ja maukas stout, jossa kevyehkö runko mutta runsaasti makua. Alkoholi puskee jälkimaussa hieman läpi. Kokonaisuus on paahteinen ja maltainen. Jälkiruokaolueksi, ostan toistekin.

Sandford Orchards Vintage Sandford Reserve 2019 7,4%

Kellertävän ruskea, vaahto laskee välittömästi, keskihapokas. Tuoksu kypsän omenainen, kuiva, mehumainen, hieman ikääntynyt. Maku kuivan omenainen, käynyt, ikääntynyt, aavistuksen alkoholinen. Kuiva ja runsaan omenainen siideri, jossa kypsät omenat hallitsevat.

Kokonaisuus on omenainen ja kuivahko. Kypsä omenaisuus hallitsee makua ja antaa hennolle alkoholin maulle vain hetkittäin tilaa. Siideri tuntuu huolellisesti kypsytetyltä ja luonnolliselta. Runsaasta luonteesta huolimatta tämä on helposti nautittava. Ostan toistekin.

Tuju Multainen Noutaja 10,5%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Panimoyhtiö Tuju

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, hennon kahvinen, maltainen, etäisen makea, hennon kaakaoinen.

Maku: Paahteinen, tumman suklainen, kevyen kaakaoinen, kevyen maltainen, kevyen kahvinen. Suutuntuma pehmeä, kuohkea, notkea. Jälkimaku kuivahko, paahteinen, hennon alkoholinen.

Muuta: Pullossa runsaasti sakkaa. Paahteinen ja vahva olut, jossa kahvia ja kaakaon makua reilusti. Olut antaa aluksi hieman makeamman aromin kuin mitä se todellisuudessa on. Tämä kuivuu varsin nopeasti nauttimisen aikana jättäen jäljelle paahteisuutta ja kaakaopapujen makua. Kokonaisuus on paahteinen ja kaakaoinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

A. Le Coq Baltic Porter 6%

Tyyppi: Baltic Porter

Panimo: A. Le Coq

Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, hennon paahteinen, hennon siirappinen, kevyen leipämäinen.

Maku: Makeahko, maltainen, aavistuksen paahteinen, kevyen siirappinen, hennon leipämäinen. Suutuntuma pehmeä, notkea, hennon hapokas. Jälkimaku kuivahko, etäisen suklainen, maltainen.

Muuta: Makeahko ja maltainen olut, jossa hentoa paahteisuutta ja leipämäisyyttä. Oluessa ei varsinaisesti mitään uutta ja kaikki seikat tuntuvat toimivan. Pullojen välillä lieviä laatueroja, edellinen oli vetisempi ja heikomman oloinen. Kokonaisuus on makeahko ja maltainen. Seurusteluolueksi tai liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.