maanantai 26. joulukuuta 2022

Abbaye d'Aulne Premier Cru 9%

Tyyppi: Belgian Strong Ale

Panimo: Brasserie de l'Abbaye d'Aulne

Lasi nauttiessa: Trappist Glass

Ulkonäkö: Hunajanruskea, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, hennon mausteinen, aavistuksen hiivainen.

Maku: Makea, kevyen maltainen, miedosti humaloitu, hennon mausteinen, etäisen hiivainen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, pehmeä. Jälkimaku hedelmäinen, etäisen mausteinen, tylppä.

Muuta: Maltainen ja makeahko, olut jossa hentoa hiivaisuutta. Melko perus-belgi, jossa ei suurempia yllätyksiä. Kokonaisuus on makea ja maltainen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

sunnuntai 25. joulukuuta 2022

Laugar / Malte / NaparBCN The Doom Series: Funeralopolis 10%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Laugar Brewery

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee välittömästi.

Tuoksu: Hennon makea, siirappinen, hennon kahvinen, kevyen maltainen, tonkapapuinen.

Maku: Paahteinen, makea, kevyen kahvinen, tonkapapuinen, kevyen maltainen. Suutuntuma paksu, notkea, sitkeä. Jälkimaku tonkapapuinen, makeahko, kahvinen.

Muuta: Hieman sakkaa pullossa. Erittäin hyvää olutta! Kokonaisuus tuntuu olevan hyvässä tasapainossa ja kaikki aromit pääsevät mukavasti esille. Paahteisuus on hallitseva, mutta päästää sujuvasti muut maut tuntumaan. Tonkapapujen maku on myös koko ajan esillä, muttei häiritsevästi. Kokonaisuus on paahteinen ja tonkapapuinen. Jälkiruokaolueksi, ostan varmasti toistekin.

Panimoyhtiö X Marras 9%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Panimoyhtiö X

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, kahvimainen, maltainen, kuivahko, etäisen lakritsainen.

Maku: Paahteinen, maltainen, espressomainen, aavistuksen lakritsainen, hennon maltainen. Suutuntuma notkea, hennon hapokas, liukas. Jälkimaku kahvimainen, paahteinen, hennon lämmin.

Muuta: Pullossa sakkaa. Paahteinen ja kahvimainen olut, jossa hentoa alkoholin lämpöä. Olut on runsaan paahteinen ja omaa todella tukevasti kahvimaisuutta. Runko on kuitenkin hieman ohuehko. Kokonaisuus on paahteinen ja kahvimainen. Jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin.

Dugges Citrus Rush 7,5%

Tyyppi: Sour / Wild Ale

Panimo: Dugges Bryggeri

Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee välittömästi, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hapan, sitruksinen, hennon hiivainen.

Maku: Hapan, hedelmäinen, hennon mehumainen, sitruksinen. Suutuntuma hapokas, pehmeä, notkea. Jälkimaku hapan, sitruksinen, kuiva.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Hyvin sitruksinen, jopa mehumainen olut. Happamuus hallitsee tätä alusta loppuun, sitruksiset aromit ja hento hiivaisuus pääsevät hetkeksi esille. Kokonaisuus on hapan ja mehumainen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

perjantai 23. joulukuuta 2022

Moersleutel Fruit Bomb 8%

Tyyppi: Imperial / Double Hazy (NEIPA)

Panimo: Moersleutel Craft Brewery

Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, samea.

Tuoksu: Kevyen hedelmäinen, hennon maltainen, aavistuksen sitruksinen.

Maku: Hedelmäinen, makea, hennon sitruksinen. Suutuntuma hapokas, pehmeä, notkea. Jälkimaku hedelmäinen, lyhyt, leveä.

Muuta: Tölkissä hieman sakkaa. Hedelmäinen ja makea olut, jossa ei oikeastaan muuta. Hento sitruksisuus pääsee hetkittäin esille, mutta voimakas hedelmäisyys hallitsee. Kokonaisuus on hedelmäinen ja makea. Seurustelu- tai kesäolueksi. Voin ostaa toistekin.

Omnipollo Eliphas 8,1%

Tyyppi: Imperial / Double Hazy (NEIPA)

Panimo: Omnipollo

Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto laskee nopeasti, samea.

Tuoksu: Hedelmäinen (trooppinen), makea, etäisen humaloitu.

Maku: Hedelmäinen, hennon maltainen, miedosti humaloitu, mehukas. Suutuntuma liukas, hapokas, notkea. Jälkimaku hedelmäinen, hieman kitkerä, tylppä.

Muuta: Tölkissä sakkaa. Hyvin mehumainen, mutta samalla tylpähkö olut. Humala maistuu kyllä ja sopii tähän, mutta olut voisi olla hieman raikkaampi mehumaisuutensa vuoksi. Kokonaisuus on mehumainen ja humaloitu. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

tiistai 6. joulukuuta 2022

Wieninger Impulsator 7,5%

Tyyppi: Doppelbock

Panimo: Privatbrauerei MC Wieninger

Lasi nauttiessa: Dimpled Mug

Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon karamellinen, etäisen hedelmäinen, aavistuksen viljainen.

Maku: Makea, maltainen, hennon karamellinen, hennon paahteinen, kevyen leipämäinen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma paksu, notkea, pehmeä. Jälkimaku maltainen, etäisen paahteinen, hennon leipämäinen.

Muuta: Tukeva ja maistuva olut. Mukavan maltainen ja tukevan rungon omaava olut, jossa makeus ja hento leipämäisyys pyörivät päällimmäisinä makuina. Taaempana löytyy hentoa karamellisuutta ja paahteisuutta joille hedelmäiset aromit tekevät paikoitellen seuraa. Kokonaisuus on makea ja maltainen. Pataruokien seuraksi, ostan toistekin.