sunnuntai 31. maaliskuuta 2019

Hakutsuru (White Crane) Draft Sake 14,5%

Tyyppi: Saké - Namasaké
Lasi nauttiessa: Wine glass

Ulkonäkö: Väritön, vaahdoton, hapoton.

Tuoksu: Hennon omenainen, hennon alkoholinen, aavistuksen viljainen, makeahko, hennon karkkimainen.

Maku: Kevyen hedelmäinen, hennon omenainen, hennon alkoholinen, hennon viljainen, makeahko. Suutuntuma pehmeä, ohut, tasainen. Jälkimaku hennon alkoholinen, aavistuksen omenainen, lyhyt.

Muuta: Hyvää sakéa. Tämä on todella pehmeän makuinen ja jopa raikkaan oloinen juoma. Alkoholi maistuu hieman, muttei häiritsevästi. Kevyt hedelmäisyys antaa juomalle pehmeyttä ja samalla hieman makeuden tuntua. Kokonaisuus on kevyen hedelmäinen ja hennon alkoholinen. Nautiskeluun, ostan toistekin.

lauantai 30. maaliskuuta 2019

Sori Dark Humor Club Heaven Hill Bourbon BA 10,5%

Tyyppi: Imperial Stout
Panimo: Sori Brewing
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Viskimäinen, hennon maltainen, hennon suklainen, aavistuksen vaniljainen, makeahko.

Maku: Viskimäinen, kevyen maltainen, kevyen suklainen, hennon vaniljainen, hennon paahteinen. Suutuntuma ohut, hapokas, liukas. Jälkimaku viskimäinen, hennon paahteinen, hentoa tummaa hedelmäisyyttä.

Muuta: Pullossa ohuelti sakkaa. Runsaan viskimäinen maku hallitsee olutta, mutta päästää onneksi muut aromit myös näyttäytymään. Kevyt maltaisuus ja suklaisuus antavat mukavasti tukea ja tasapainottavat viskin aromia. Kokonaisuus on viskimäinen ja kevyen suklainen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

Amundsen Rebel King 8,5%

Tyyppi: Imperial Stout
Panimo: Amundsen Brewery
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Hennon paahteinen, kevyen maltainen, kevyen karamellinen, etäisen vaniljainen.

Maku: Maltainen, kevyen suklainen, aavistuksen paahteinen, hennon karamellinen, etäisen vaniljainen. Suutuntuma paksu, notkea, pehmeä. Jälkimaku kevyen karamellinen, hennon maltainen, aavistuksen kaakaoinen.

Muuta: Tukeva ja ryhdikäs stout, jossa maltaisuutta ja kevyttä suklaisuutta riittää. Hennommat aromit saavat myös aikaa esillä ja ne tukevatkin onnistuneesti makuelämystä. Kokonaisuus on maltainen ja hennon suklainen. Nautiskelu- tai jälkiruokaolueksi. Ostan toistekin.

Two Roads Espressway 6,5%

Tyyppi: Stout
Panimo: Two Roads Brewing Company
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, kuiva, hennon kahvinen, hennon kaakaoinen.

Maku: Maltainen, kevyen paahteinen, kevyen kahvinen, kuiva. Suutuntuma ohut, hapokas, liukas. Jälkimaku kahvinen, kitkerähkö, paahteinen.

Muuta: Paahteinen ja kahvinen olut. Stoutiksi tässä on melkomoisen ohut runko ja olut tuntuu muutoinkin todella kevyeltä. Makua se ei onneksi haittaa, vaan sitä on mukavasti esillä. Kokonaisuus on paahteinen ja kahvinen. Jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin.

Mallaskosken Nemesis 3 12,8%

Tyyppi: Specialty grain
Panimo: Mallaskosken panimo
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, vaahdoton, vähäinen karkea vaahto laskee välittömästi. Olut näyttää hyvin tasaiselta, suorastaan öljymäiseltä.

Tuoksu: Hennon paahteinen, lakritsinen, kevyen alkoholinen, aavistuksen rukiinen, aavistuksen rusinainen.

Maku: Maltainen, rukiinen, etäisen paahteinen, hennon lakritsinen, häivähdys alkoholia. Suutuntuma pehmeä, liukas, tasainen. Jälkimaku maltainen, kevyen rukiinen, hennon paahteinen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Maltainen ja rukiinen olut, jossa hentoa paahteisuutta ja lakritsisuutta. Olut on hyvinkin pehmeän ja tasisen tuntuinen, johtuen hapottomuudesta. Kokonaisuus on maltainen ja rukiinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

torstai 28. maaliskuuta 2019

Shepherd Neame 1698 6,5%

Tyyppi: English Strong Ale
Panimo: Shepherd Neame
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon karamellinen, makeahko, etäisen pähkinäinen, aavistuksen kolamainen.

Maku: Maltainen, kevyen karamellinen, hennon kolamainen, aavistuksen pähkinäinen. Suutuntuma kuohkea, hapokas, pehmeä. Jälkimaku maltainen, tylppä, kuivahko.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Maltainen ja hennon karamellinen olut, jossa myös aistittavissa pähkinäisyyttä ja hentoa makeutta. Olut jää kuitenkin hieman yksinkertaiseksi, eikä se tässä tapauksessa riitä nappisuoritukseen. Kokonaisuus on maltainen ja hennon karamellinen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

sunnuntai 24. maaliskuuta 2019

Erdinger Weissbier Dunkel 5,3%

Tyyppi: Dunkelweizen
Panimo: Erdinger Weissbräu
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Tumman ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon leipämäinen, hennon makea, aavistuksen siirappinen.

Maku: Maltainen, hennon leipämäinen, hennon hedelmäinen, hennon makea, häivähdys vehnäisyyttä. Suutuntuma kuohkea, hapokas, pehmeä. Jälkimaku lyhyt, kuivahko, hennon maltainen.

Muuta: Tölkissä sakkaa. Maltainen ja makeahko olut, jossa hentoa leipämäisyyttä ja hedelmäisyyttä. Hento vehnäinen tuntuma pyörii taustalla, muttei tule esille kunnolla. Kokonaisuus on maltainen ja hennon leipämäinen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei tarjolla.