Tyyppi: Imperial / Double IPA
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter
Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon hedelmäinen, maltainen, kevyen keksimäinen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen marjainen, etäisen pihkainen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma liukas, hapokas, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, kuiva, hennon marjainen.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Mukavan voimakkaasti humaloitua olutta, jossa kevyen marjainen tuntuma. Nautiskelu- tai seurusteluolueksi. Ostan toistekin.
maanantai 31. joulukuuta 2012
sunnuntai 30. joulukuuta 2012
Fuller’s Vintage Ale 2012 8,5%
Tyyppi: English strong ale
Panimo: Fuller's
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.
Tuoksu: Maltainen, makeahko, hennon toffeemainen, kevyen hedelmäinen, hennon voinen.
Maku: Maltainen, makeahko, hedelmäinen, miedosti humaloitu, kevyen leipämäinen, hennon kitkerä. Suutuntuma paksu, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku maltainen, leipämäinen, hennon kitkerä.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja lämmin olut, jossa makua riittää. Kokonaisuus toimii erittäin hyvin ja vaikka varsinaisesti mitään uutta tämä ei tarjoa, on tämä erittäin hyvää olutta. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.
Panimo: Fuller's
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.
Tuoksu: Maltainen, makeahko, hennon toffeemainen, kevyen hedelmäinen, hennon voinen.
Maku: Maltainen, makeahko, hedelmäinen, miedosti humaloitu, kevyen leipämäinen, hennon kitkerä. Suutuntuma paksu, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku maltainen, leipämäinen, hennon kitkerä.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja lämmin olut, jossa makua riittää. Kokonaisuus toimii erittäin hyvin ja vaikka varsinaisesti mitään uutta tämä ei tarjoa, on tämä erittäin hyvää olutta. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.
tiistai 25. joulukuuta 2012
Liefmans Glühkriek 6%
Tyyppi: Fruit beer
Panimo: Liefmans
Lasi nauttiessa: Tumbler
Ulkonäkö: Tummanpunainen, heikosti vaahtoava (vaahtoaa erittäin voimakkaasti lämmitettäessä), hapoton.
Tuoksu: Kirsikkainen, mausteinen, marjainen, hennon hapan.
Maku: Kirsikkainen, marjainen, hennon hapan, kevyen mausteinen, kevyen alkoholinen. Suutuntuma liukas, ohut, notkea. Jälkimaku marjainen, kuiva, kirsikkainen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Nautittu lämmitettynä. Erittäin kirsikkainen ja marjainen olut, joka toimii hyvin glögin korvaajana. Tältä odottaisi enemmän makeutta, mutta toimii näin happamanakin. Seurusteluolueksi. Voin ostaa toistekin.
Panimo: Liefmans
Lasi nauttiessa: Tumbler
Ulkonäkö: Tummanpunainen, heikosti vaahtoava (vaahtoaa erittäin voimakkaasti lämmitettäessä), hapoton.
Tuoksu: Kirsikkainen, mausteinen, marjainen, hennon hapan.
Maku: Kirsikkainen, marjainen, hennon hapan, kevyen mausteinen, kevyen alkoholinen. Suutuntuma liukas, ohut, notkea. Jälkimaku marjainen, kuiva, kirsikkainen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Nautittu lämmitettynä. Erittäin kirsikkainen ja marjainen olut, joka toimii hyvin glögin korvaajana. Tältä odottaisi enemmän makeutta, mutta toimii näin happamanakin. Seurusteluolueksi. Voin ostaa toistekin.
sunnuntai 23. joulukuuta 2012
La Trappe Bockbier 7%
Typpi: Dunkler bock
Panimo: De Koningshoeven
Lasi nauttiessa: Snifter
Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Maltainen, makea, mausteinen, etäisen hiivainen, hennon leipämäinen.
Maku: Maltainen, hennon mausteinen, hiivainen, kevyen leipämäinen, etäisen hedelmäinen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, ohut. Jälkimaku maltainen, kuiva, hennon hiivainen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa, joskin tuoksu selkeästi makeampi. Tummaa ja leveää olutta. Hiivaisuus hieman häiritsee kokonaisuutta, muttei liiaksi. Kuivahko, mutta maistuva olut. Liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.
Panimo: De Koningshoeven
Lasi nauttiessa: Snifter
Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Maltainen, makea, mausteinen, etäisen hiivainen, hennon leipämäinen.
Maku: Maltainen, hennon mausteinen, hiivainen, kevyen leipämäinen, etäisen hedelmäinen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, ohut. Jälkimaku maltainen, kuiva, hennon hiivainen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa, joskin tuoksu selkeästi makeampi. Tummaa ja leveää olutta. Hiivaisuus hieman häiritsee kokonaisuutta, muttei liiaksi. Kuivahko, mutta maistuva olut. Liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.
Mikkeller Hoppy Lovin’ Christmas 7,8%
Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Shaker
Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon greippinen, kevyen maltainen, makeahko, kevyen hedelmäinen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, greippinen, hennon pihkainen, kevyen hedelmäinen, kevyen maltainen. Suutuntuma liukas, hapokas, sitkeä. Jälkimaku kuiva, humaloitu, pitkä.
Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin reippaasti humaloitua olutta, greippi ja pihka pyörivät mukavasti esillä nauttiessa. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Shaker
Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon greippinen, kevyen maltainen, makeahko, kevyen hedelmäinen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, greippinen, hennon pihkainen, kevyen hedelmäinen, kevyen maltainen. Suutuntuma liukas, hapokas, sitkeä. Jälkimaku kuiva, humaloitu, pitkä.
Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin reippaasti humaloitua olutta, greippi ja pihka pyörivät mukavasti esillä nauttiessa. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.
lauantai 22. joulukuuta 2012
Stadin American Barley Wine 8%
Tyyppi: Barley wine
Panimo: Stadin panimo
Lasi nauttiessa: Snifter
Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.
Tuoksu: Piimämäinen, kevyen maltainen, hennon hedelmäinen, keskivoimakkaasti humaloitu, marjainen.
Maku: Makeahko, voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, kevyen pihkainen, kevyen maltainen. Suutuntuma paksu, liukas, kuohkea. Jälkimaku humaloitu, kuiva, pitkä.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja pitkä maku voimakkaalla humaloinnilla tekevät tästä melkomoisen hyvää olutta. Alun piimämäinen tuoksu muuttuu hiljalleen marjaisaksi kokonaisuudeksi, joka puolestaan muuntuu pienehköksi humalapommiksi. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.
Panimo: Stadin panimo
Lasi nauttiessa: Snifter
Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.
Tuoksu: Piimämäinen, kevyen maltainen, hennon hedelmäinen, keskivoimakkaasti humaloitu, marjainen.
Maku: Makeahko, voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, kevyen pihkainen, kevyen maltainen. Suutuntuma paksu, liukas, kuohkea. Jälkimaku humaloitu, kuiva, pitkä.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja pitkä maku voimakkaalla humaloinnilla tekevät tästä melkomoisen hyvää olutta. Alun piimämäinen tuoksu muuttuu hiljalleen marjaisaksi kokonaisuudeksi, joka puolestaan muuntuu pienehköksi humalapommiksi. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.
Suomenlinnan Helsinki Portteri 5,6%
Tyyppi: Porter
Panimo: Suomenlinnan panimo
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Musta, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.
Tuoksu: Maltainen, makeahko, paahteinen, etäisen siirappinen, hennon savuinen, kevyen kaakaomainen.
Maku: Maltainen, hennon paahteinen, hennon makea, kevyen kahvimainen, etäisen lakritsainen. Suutuntuma tasainen, liukas, ohut. Jälkimaku kevyen maltainen, hennon paahteinen, vetinen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu antaa hieman enemmän tukevuutta kuin maku, joka jää ohueksi ja paikoitellen vetiseksi. Portteriksi kovin kevyt, mutta silti mukavan paahteinen olut. Liharuokien seuraksi. En osta toiste.
Panimo: Suomenlinnan panimo
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Musta, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.
Tuoksu: Maltainen, makeahko, paahteinen, etäisen siirappinen, hennon savuinen, kevyen kaakaomainen.
Maku: Maltainen, hennon paahteinen, hennon makea, kevyen kahvimainen, etäisen lakritsainen. Suutuntuma tasainen, liukas, ohut. Jälkimaku kevyen maltainen, hennon paahteinen, vetinen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu antaa hieman enemmän tukevuutta kuin maku, joka jää ohueksi ja paikoitellen vetiseksi. Portteriksi kovin kevyt, mutta silti mukavan paahteinen olut. Liharuokien seuraksi. En osta toiste.
perjantai 21. joulukuuta 2012
Gouden Carolus Cuvee Van De Keizer Rood 10%
Tyyppi: Belgian strong ale
Panimo: Het Anker
Lasi nauttiessa: Trappist
Ulkonäkö: Hunajankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hapokas.
Tuoksu: Mausteinen, maltainen, hedelmäinen, etäisen hiivainen.
Maku: Hedelmäinen, maltainen, hennon mausteinen, kevyen hiivainen, etäisen alkoholinen. Suutuntuma kuohkea, hapokas, paksu. Jälkimaku maltainen, hedelmäinen, mausteinen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku erittäin hyvässä tasapainossa. Lämpö, maltaat ja hedelmäisyys ovat todella läsnä tätä olutta nauttiessa. Erittäin hyvää! Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.
Panimo: Het Anker
Lasi nauttiessa: Trappist
Ulkonäkö: Hunajankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hapokas.
Tuoksu: Mausteinen, maltainen, hedelmäinen, etäisen hiivainen.
Maku: Hedelmäinen, maltainen, hennon mausteinen, kevyen hiivainen, etäisen alkoholinen. Suutuntuma kuohkea, hapokas, paksu. Jälkimaku maltainen, hedelmäinen, mausteinen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku erittäin hyvässä tasapainossa. Lämpö, maltaat ja hedelmäisyys ovat todella läsnä tätä olutta nauttiessa. Erittäin hyvää! Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.
torstai 20. joulukuuta 2012
Mikkeller Red/White Christmas 8%
Tyyppi: Belgian white (witbier)
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Tumbler
Ulkonäkö: Tumman ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, mausteinen, kevyen hedelmäinen, hennon sitruksinen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, mausteinen, kevyen pihkamainen, greippimäinen, kevyen maltainen. Suutuntuma paksu, liukas, kuohkea. Jälkimaku humaloitu, kuiva, terävä.
Muuta: Pullossa ohuelti sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Voimakkaasti humaloitua olutta, jossa hedelmäisyys ja hento pihkaisuus vuorottelevat onnistuneesti. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Tumbler
Ulkonäkö: Tumman ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, mausteinen, kevyen hedelmäinen, hennon sitruksinen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, mausteinen, kevyen pihkamainen, greippimäinen, kevyen maltainen. Suutuntuma paksu, liukas, kuohkea. Jälkimaku humaloitu, kuiva, terävä.
Muuta: Pullossa ohuelti sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Voimakkaasti humaloitua olutta, jossa hedelmäisyys ja hento pihkaisuus vuorottelevat onnistuneesti. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.
keskiviikko 19. joulukuuta 2012
Ridgeway Imperial Porter 8%
Tyyppi: Imperial / Strong porter
Panimo: Ridgeway / Hepworth
Lasi nauttiessa: Snifter
Ulkonäkö: Hyvin tummanpunainen, miltei musta, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Suklainen, maltainen, makeahko, hennon kahvinen, etäisen paahteinen.
Maku: Makea, maltainen, kevyen suklainen, hennon kahvinen, kevyen paahteinen. Suutuntuma liukas, hapokas, ohut. Jälkimaku maltainen, hennon kahvinen, makeahko.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko makea ja suklaan ja kahvin hallitsema olut. Portteriksi todella ohut ja vaimea, mutta ihan ok olut muuten. Jälkiruokaolueksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei tarjolla.
Panimo: Ridgeway / Hepworth
Lasi nauttiessa: Snifter
Ulkonäkö: Hyvin tummanpunainen, miltei musta, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Suklainen, maltainen, makeahko, hennon kahvinen, etäisen paahteinen.
Maku: Makea, maltainen, kevyen suklainen, hennon kahvinen, kevyen paahteinen. Suutuntuma liukas, hapokas, ohut. Jälkimaku maltainen, hennon kahvinen, makeahko.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko makea ja suklaan ja kahvin hallitsema olut. Portteriksi todella ohut ja vaimea, mutta ihan ok olut muuten. Jälkiruokaolueksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei tarjolla.
tiistai 18. joulukuuta 2012
Malmgård Ceci n’est pas une Belge 8%
Tyyppi: Belgian strong ale
Panimo: Malmgårdin panimo
Lasi nauttiessa: Trappist
Ulkonäkö: Punertavan ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Maltainen, kevyen hiivainen, hennon hedelmäinen, etäisen kolamainen, hennon banaaninen.
Maku: Maltainen, makea, hedelmäinen, hennon hiivainen, kevyen mausteinen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, sitkeä. Jälkimaku maltainen, hennon alkoholinen, kitkerähkö.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja makea olut, jossa runsaasti hedelmäisyyttä ja maltaisuutta. Ei aivan belgialaisten oluiden veroinen, mutta hyvää siitä huolimatta. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.
Panimo: Malmgårdin panimo
Lasi nauttiessa: Trappist
Ulkonäkö: Punertavan ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Maltainen, kevyen hiivainen, hennon hedelmäinen, etäisen kolamainen, hennon banaaninen.
Maku: Maltainen, makea, hedelmäinen, hennon hiivainen, kevyen mausteinen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, sitkeä. Jälkimaku maltainen, hennon alkoholinen, kitkerähkö.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja makea olut, jossa runsaasti hedelmäisyyttä ja maltaisuutta. Ei aivan belgialaisten oluiden veroinen, mutta hyvää siitä huolimatta. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.
maanantai 17. joulukuuta 2012
AleSmith YuleSmith 8,5%
Tyyppi: Imperial / Double IPA
Panimo: AleSmith Brewing Company
Lasi nauttiessa: Snifter
Ulkonäkö: Hunajankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.sameahko.
Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen pihkainen, hennon toffeinen, makeahko, hedelmäinen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hedelmäinen, sitruksinen, etäisen pihkainen, kevyen alkoholinen. Suutuntuma liukas, hapokas, ohut. Jälkimaku voimakkaasti humaloitu, kuiva, tylppä.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin voimakkaasti humaloitua olutta, jossa mukavasti hedelmäisyyttä ja kitkeryyttä. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.
Panimo: AleSmith Brewing Company
Lasi nauttiessa: Snifter
Ulkonäkö: Hunajankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.sameahko.
Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen pihkainen, hennon toffeinen, makeahko, hedelmäinen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hedelmäinen, sitruksinen, etäisen pihkainen, kevyen alkoholinen. Suutuntuma liukas, hapokas, ohut. Jälkimaku voimakkaasti humaloitu, kuiva, tylppä.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin voimakkaasti humaloitua olutta, jossa mukavasti hedelmäisyyttä ja kitkeryyttä. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.
torstai 13. joulukuuta 2012
Plank Heller Weizenbock 7,8%
Tyyppi: Weizen bock
Panimo: Brauerei Plank Laaber
Lasi nuattiessa: Dimpled mug
Ulkonäkö: Hunajankeltainen, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Hedelmäinen, hennon sitruksinen, hennon viljainen, etäisen hiivainen.
Maku: Makeahko, hedelmäinen, hennon hiivainen, hennon hapan, sitruunainen. Suutuntuma liukas, hapokas, sitkeä. Jälkimaku hapan, hedelmäinen, hiivainen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Raikas ja hedelmäinen olut, jossa sitruuna ja happamuus pääsevät hieman yllättämään. Siitä huolimatta hyvää, tuo mieleen saisonit. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.
Panimo: Brauerei Plank Laaber
Lasi nuattiessa: Dimpled mug
Ulkonäkö: Hunajankeltainen, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Hedelmäinen, hennon sitruksinen, hennon viljainen, etäisen hiivainen.
Maku: Makeahko, hedelmäinen, hennon hiivainen, hennon hapan, sitruunainen. Suutuntuma liukas, hapokas, sitkeä. Jälkimaku hapan, hedelmäinen, hiivainen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Raikas ja hedelmäinen olut, jossa sitruuna ja happamuus pääsevät hieman yllättämään. Siitä huolimatta hyvää, tuo mieleen saisonit. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.
Haandbryggeriet Nissefar 7%
Tyyppi: Old ale
Panimo: Haandbryggeriet
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, miltei musta, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.
Tuoksu: Suklainen, maltainen, makeahko, kevyen mausteinen, hennon savuinen.
Maku: Kahvinen, maltainen, hennon suklainen, etäisen savuinen, kevyen paahteinen, hennon mausteinen. Suutuntuma paksu, liukas, kuohkea. Jälkimaku kahvinen, kitkerähkö, kuiva.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja lämmin olut, jota kahvi hallitsee. Kokonaisuus oikein mainio, eikä heikkouksia ole havaittavissa. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.
Panimo: Haandbryggeriet
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, miltei musta, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.
Tuoksu: Suklainen, maltainen, makeahko, kevyen mausteinen, hennon savuinen.
Maku: Kahvinen, maltainen, hennon suklainen, etäisen savuinen, kevyen paahteinen, hennon mausteinen. Suutuntuma paksu, liukas, kuohkea. Jälkimaku kahvinen, kitkerähkö, kuiva.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja lämmin olut, jota kahvi hallitsee. Kokonaisuus oikein mainio, eikä heikkouksia ole havaittavissa. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.
lauantai 8. joulukuuta 2012
Thornbridge Halcyon 7,4%
Tyyppi: India Pale Ale (IPA)
Panimo: Thornbridge
Lasi nauttiessa: Schooner
Ulkonäkö: Keltaisen ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, kevyen sitruksinen, kevyen hedelmäinen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, hennon yrttimäinen, kevyen maltainen, hennon pihkainen. Suutuntuma paksu, liukas, hapokas. Jälkimaku voimakkaasti humaloitu, kuiva, pitkä.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, joskin maku antaa hieman voimakkaamman humalan läsnäolon. Kuiva, reippaasti humaloitu olut, jossa taustalla piilevää hedelmäisyyttä. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.
Panimo: Thornbridge
Lasi nauttiessa: Schooner
Ulkonäkö: Keltaisen ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, kevyen sitruksinen, kevyen hedelmäinen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, hennon yrttimäinen, kevyen maltainen, hennon pihkainen. Suutuntuma paksu, liukas, hapokas. Jälkimaku voimakkaasti humaloitu, kuiva, pitkä.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, joskin maku antaa hieman voimakkaamman humalan läsnäolon. Kuiva, reippaasti humaloitu olut, jossa taustalla piilevää hedelmäisyyttä. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.
BrewDog Hoppy Christmas 7,2%
Tyyppi: India Pale Ale (IPA)
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner
Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.
Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, kuivahko, hennon mausteinen, kevyen hedelmäinen, kevyen karamellinen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kuiva, hennon leipämäinen, etäisen mausteinen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma paksu, jäykkä, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, kitkerähkö, kuiva.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin rapsakka humalointi ja kuiva kokonaisvaikutelma tekevät tästä kyllä erittäin hyvää olutta! Jouluolueksi tässä voisi olla enemmänkin mausteita, nyt tämä tuntuu hieman keskiverto IPAlle. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner
Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.
Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, kuivahko, hennon mausteinen, kevyen hedelmäinen, kevyen karamellinen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kuiva, hennon leipämäinen, etäisen mausteinen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma paksu, jäykkä, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, kitkerähkö, kuiva.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin rapsakka humalointi ja kuiva kokonaisvaikutelma tekevät tästä kyllä erittäin hyvää olutta! Jouluolueksi tässä voisi olla enemmänkin mausteita, nyt tämä tuntuu hieman keskiverto IPAlle. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.
perjantai 7. joulukuuta 2012
Brunehaut Abbaye de Saint-Martin Cuvée de Noël 8,5%
Tyyppi: Belgian strong ale
Panimo: Brunehaut
Lasi nauttiessa: Trappist
Ulkonäkö: Punertavan ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.
Tuoksu: Makea, mausteinen, kevyen maltainen, karamellinen, kevyen piparkakkumainen.
Maku: Maltainen, makeahko, mausteinen, etäisen hiivainen, hennon hedelmäinen, hennon lakritsainen. Suutuntuma paksu, kuohkea, hapokas. Jälkimaku maltainen, mausteinen, hennon hiivainen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Mausteinen ja hiivainen olut, jossa jonkin verran belgiaa ja joulua havaittavissa. Belgialaiseksi jää reilusti alle keskitason. Nautiskeluolueksi. Todennäköisesti en osta toiste.
Panimo: Brunehaut
Lasi nauttiessa: Trappist
Ulkonäkö: Punertavan ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.
Tuoksu: Makea, mausteinen, kevyen maltainen, karamellinen, kevyen piparkakkumainen.
Maku: Maltainen, makeahko, mausteinen, etäisen hiivainen, hennon hedelmäinen, hennon lakritsainen. Suutuntuma paksu, kuohkea, hapokas. Jälkimaku maltainen, mausteinen, hennon hiivainen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Mausteinen ja hiivainen olut, jossa jonkin verran belgiaa ja joulua havaittavissa. Belgialaiseksi jää reilusti alle keskitason. Nautiskeluolueksi. Todennäköisesti en osta toiste.
Anchor Our Special Ale 2012 (Christmas Ale) 5,5%
Tyyppi: Spice / Herb / Vegetable
Panimo: Anchor brewing company
Lasi nauttiessa: Lager glass
Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, miedon hapokas.
Tuoksu: Mausteinen, kolamainen, parfyyminen, kevyen maltainen, kukkamainen.
Maku: Maltainen, mausteinen, miedosti humaloitu, hennon yrttinen. Suutuntuma paksu, liukas, hapokas. Jälkimaku tylppä, kitkerä, kuiva.
Muuta: Tuoksu hieman makua makeampi ja rennompi, maku selkeästi kuivempi ja pyöreämpi. Mausteinen ja lämmin olut, jolla selkeästi omanlaisensa luonne. Ehkä aavistuksen verran turhan mausteinen kokonaisuus. Liha- tai mausteisten ruokien seuraksi. En osta toiste.
Panimo: Anchor brewing company
Lasi nauttiessa: Lager glass
Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, miedon hapokas.
Tuoksu: Mausteinen, kolamainen, parfyyminen, kevyen maltainen, kukkamainen.
Maku: Maltainen, mausteinen, miedosti humaloitu, hennon yrttinen. Suutuntuma paksu, liukas, hapokas. Jälkimaku tylppä, kitkerä, kuiva.
Muuta: Tuoksu hieman makua makeampi ja rennompi, maku selkeästi kuivempi ja pyöreämpi. Mausteinen ja lämmin olut, jolla selkeästi omanlaisensa luonne. Ehkä aavistuksen verran turhan mausteinen kokonaisuus. Liha- tai mausteisten ruokien seuraksi. En osta toiste.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)