Tyyppi: Barley wine
Panimo: Southern Tier Brewing Company
Lasi nauttiessa: Snifter
Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.
Tuoksu: Maltainen, kevyen hiivainen, makea, kevyen karamellimainen, kevyen toffeemainen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon hedelmäinen.
Maku: Maltainen, hennon hiivainen, hennon hedelmäinen (sitrus), makeahko, keskivoimakkaasti humaloitu, etäisen lakritsainen, aavistuksen paahteinen. Suutuntuma paksu, liukas, hapokas. Jälkimaku maltainen, tylppä, hennon yrttinen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja leveä olut, jossa alkoholi ei maistu korkeasta pitoisuudesta huolimatta. Maistuva ja hiljalleen avautuva kokonaisuus. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti