Tyyppi: Sour/Wild alePanimo; Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Snifter
Ulkonäkö: Punertavan ruskea, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, keskihapokas, sakan paloja seassa (vaikka varovasti kaadettu).
Tuoksu: Hapan, hiivainen, kevyen maltainen, aavistuksen mausteinen, kevyen hedelmäinen.
Maku: Hiivainen, hapan, hedelmäinen (sitrus), hennon maltainen, miedosti humaloitu. Suutuntuma hapokas, kuohkea, paksu. Jälkimaku maltainen, hennon hapan, leveä.
Muuta: Pullossa sakkaa. Hiivainen ja hapan olut, jossa myös makeutta aistittavissa. Monipuolinen olut, jossa tuntuu olevan reilusti makuja. Kokonaisuus on hiivainen ja hedelmäinen. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti