maanantai 13. huhtikuuta 2015

Rekolan Ruukin Juhla 4,3%

Tyyppi: Belgian ale
Panimo: Rekolan Panimo
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Kevyen maltainen, hennon saippuainen, aavistuksen hedelmäinen.

Maku: Kevyen maltainen, hennon hapan, etäisen hedelmäinen, aavistuksen hiivainen. Suutuntuma kuohkea, hapokas, liukas. Jälkimaku vetinen, lyhyt, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Ollakseen belgialaistyyppinen olut, on tässä todella ohut ja vetinen tuntuma. Maltaat tuntuvat hädin tuskin ja muut aromit ovat myöskin melko vaisuja. Kokonaisuus on vetinen ja hennon maltainen. Janojuomaksi, en osta toiste.

2 kommenttia:

  1. Sen verran kommentoin, et kyseessä ei ole mikään belgi, en tiedä mistä sen kuvan saa. Reseptissä on haettu helmikuultansa perus alea. Muut on makuasioita.
    T. Jari, Rekolan Panimo

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Terve,

      Tuo luokitus on ratebeerin puolelta, suun perusteella olisin itse laittanut lähemmäksi amber alea. Harmittaa etten hankkinut toista pulloa, kun oli tuota saippuan tuntua tuossa. Olisi saanut varmistettua ettei yksittäisessä pulllossa ollut mitään vialla. Hanasta ja tuoreena tämä voisi olla reippaasti parempaa. ;)

      Poista