Tyyppi: Specialty grainPanimo: Õllenaut
Lasi nauttiessa: Tumbler
Ulkonäkö: Ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, samea.
Tuoksu: Hiivainen, maltainen, hennon tallimainen, hennon hedelmäinen, aavistuksen rukiinen.
Maku: Maltainen, kevyen rukiinen, hennon hiivainen, aavistuksen hedelmäinen. Suutuntuma hapokas, jäykkä, notkea. Jälkimaku maltainen, kuiva, tylppä.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tukevan tuntuinen ruis-saison, jossa myös hiivaa ja hedelmäisyyttä. Tuoksussa ruis ei oikein pääse esille, mutta maussa sen kyllä huomaa. Olut jää hieman tympeäksi ja tunkkaiseksi. Kokonaisuus on maltainen ja kevyen rukiinen. Riistaruokien seuraksi, en osta toiste.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti