sunnuntai 6. marraskuuta 2016

North Coast Le Merle 7,9%

Tyyppi: Saison
Panimo: North Coast Brewing Company
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Kullanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas, hennon sakkainen.

Tuoksu: Hennon hiivainen, kevyen hapan, hennon maltainen, etäisen hedelmäinen, hennon mausteinen.

Maku: Hedelmäinen, maltainen, etäisen hiivainen, hennon mausteinen. Suutuntuma hapokas, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku maltainen, hedelmäinen, kuiva.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Hiivaisuus ja maltaisuus toimivat hyvin yhdessä, saaden tukea hedelmäiseltä taustalta. Olut aukeaa hieman makeahkona, mutta taittuu kuivemmaksi loppua kohden. Kokonaisuus on maltainen ja kevyen hedelmäinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti