keskiviikko 19. huhtikuuta 2017

BrewDog Paradox Rye 15%

Tyyppi: Imperial Stout
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Paahteinen, maltainen, makea, hennon alkoholinen, hennon suklainen, hennon kahvinen, kevyen kookoksinen, etäisen mausteinen.

Maku: Maltainen, paahteinen, hennon kahvinen, etäisen alkoholinen, etäisen mausteinen, makeahko, hennon viskimäinen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, sitkeä. Jälkimaku paahteinen, kevyen viskimäinen, lämmin.

Muuta: Tölkissä hieman sakkaa. Erittäin hyvää olutta! Todella kompleksinen ja voimakas olut, jossa aromit toimivat sulassa sovussa. Olut aukeaa runsaan paahteisena ja maltaisena, saaden hiljalleen muut aromit saapumaan paikalle täydentämään makua. Ruisviski viipyilee hetken ennen ilmestymistään, mutta lopuksi täydentää lämpöisellä olemuksellaan makunautintoa. Alkoholi ei maistu kuin hetkittäin eikä silloinkaan häiritsevästi. Kokonaisuus on paahteinen ja maltainen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti