Tyyppi: Lambic - FruitPanimo: Brouwerij F.Boon
Lasi nauttiessa: Tumbler
Ulkonäkö: Tumman punainen, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti, heikon hapokas.
Tuoksu: Kirsikkainen, hapan, mehumainen, aavistuksen hiivainen, kevyen marjainen.
Maku: Kevyen kirsikkainen, marjainen, kevyen hapan, etäisen hiivainen. Suutuntuma hapokas, liukas, ohut. Jälkimaku hapan, kuiva, hennon kirsikkainen.
Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Kirsikkainen ja marjainen olut, joka ei ole kuitenkaan aivan happamimmasta päästä lambiceja. Olut on pehmeän oloinen, hento happamuus tuo hienoista terävyyttä ja marjainen maku tuo mukanaan helppoutta nauttimiseen. Kokonaisuus on marjainen ja kevyen hapan. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti