Tyyppi: Sour ale/Wild alePanimo: De Brabandere
Lasi nauttiessa: Tulip
Ulkonäkö: Kullanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Hapan, kevyen marjainen, hennon etikkainen, etäisen viinimäinen, aavistuksen tallimainen.
Maku: Hapan, hennon etikkainen, hennon marjainen, etäisen viinimäinen, hennon maltainen. Suutuntuma kuohkea, pehmeä, ohut. Jälkimaku hapan, sitruksinen, kuiva.
Muuta: Hapan ja hennon etikkainen olut, jossa hennommatkin aromit pääsevät esille. Kokonaisuus on hapan ja hennon marjainen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti