perjantai 13. elokuuta 2021

Mallaskoski Ikaros 12,5%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Mallaskosken Panimo

Lasi nauttiessa: Teku glass

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Maltainen, turpeinen, hennon nokinen, hennon savuinen, etäisen viskimäinen.

Maku: Maltainen, hennon savuinen, aavistuksen nokinen, kevyen turpeinen, häivähdys viskiä. Suutuntuma hennon hapokas, öljymäinen, notkea. Jälkimaku kevyen savuinen, lämmin, hennon turpeinen.

Muuta: Hyvää olutta! Tumma ja voimakas olut, jossa selkeästi viskimäisiä luonteenpiirteitä kiitos tynnyrikypsytyksen. Savuisuus ja nokisuus pysyttelevät pinnalla nauttimisen ajan ja turpeen aromit painuvat hieman taaemmaksi ajan myötä. Maltaisuus ja hento makeus takaavat tukevan rungon. Kokonaisuus on maltainen ja hennon savuinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti