Panimo: Gueuzerie Tilquin
Lasi nauttiessa: Stemmed glass
Ulkonäkö: Punertavan ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, hennon hapokas.
Tuoksu: Hapan, kuivahko, marjainen, häivähdys kaakaota, aavistuksen puumainen.
Maku: Hapan, kuiva, marjainen, kevyen puumainen, hennon kaakaoinen. Suutuntuma pehmeä, kuohkea, ohut. Jälkimaku hapan, kuiva, hennon kaakaoinen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Hapan ja kuiva olut, jossa myös hentoa kaakaon makua ja marjaisuutta. Olut tuntuu hieman erikoiselta, johtuen sekoitukseen käytettyjen oluiden luonteista. Onneksi sekoitus toimii jotenkuten hyvin, joskin lambic hallitsee kahdeksasosallaan selkeästi. Kokonaisuus on kuiva ja hapan. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti