Musta, vaahto laskee välittömästi. Tuoksu kuivan omenainen, hennon mausteinen, kypsä, käynyt. Maku makeahko, omenainen, pehmeä, kevyen ikääntynyt, etäisen mausteinen. Raikas ja maukas siideri, jossa kaikki tuntuu olevan kohdillaan. Tuoksu lupaa kuivempaa kokemusta kuin maku antaa.
Kokonaisuus on makeahko ja omenainen. Maussa on kiitettävästi pehmeää omenaisuutta ja kokonaisuus tuntuu luonnolliselta, vaikka valmistuksessa onkin käytetty vettä ja omenamehutiivistettä. Keskiverto siideri, jossa voisi olla hieman enemmän luonnetta.
sunnuntai 6. joulukuuta 2015
lauantai 5. joulukuuta 2015
Evil Twin Molotov Lite 8,5%
Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Evil Twin Brewing / Two Roads Brewing Company
Lasi nauttiessa: Schooner
Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, lähes hapoton.
Tuoksu: Hedelmäinen, kevyen maltainen, hennon pihkainen, keskivoimakkaasti humaloitu.
Maku: Maltainen, voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, hennon pihkainen. Suutuntuma paksu, kuohkea, notkea. Jälkimaku maltainen, humaloitu, tylppä.
Muuta: Melkomoisen hyvää olutta! Runsaan humaloitu olut, jossa myös tuntuva hedelmäisyys tukee maltaista aromia. Kokonaisuus on humaloitu ja hedelmäinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.
Panimo: Evil Twin Brewing / Two Roads Brewing Company
Lasi nauttiessa: Schooner
Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, lähes hapoton.
Tuoksu: Hedelmäinen, kevyen maltainen, hennon pihkainen, keskivoimakkaasti humaloitu.
Maku: Maltainen, voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, hennon pihkainen. Suutuntuma paksu, kuohkea, notkea. Jälkimaku maltainen, humaloitu, tylppä.
Muuta: Melkomoisen hyvää olutta! Runsaan humaloitu olut, jossa myös tuntuva hedelmäisyys tukee maltaista aromia. Kokonaisuus on humaloitu ja hedelmäinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.
Oskar Blues Pinner Throwback IPA 4,9%
Tyyppi: Session IPA
Panimo: Oskar Blues Brewery
Lasi nauttiessa: Schooner
Ulkonäkö: Keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Maltainen, miedosti humaloitu, hedelmäinen.
Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, hennon hedelmäinen, aavistuksen voinen. Suutuntuma ohut, liukas, kevyen hapokas. Jälkimaku maltainen, lyhyt, vetinen.
Muuta: Melko keskinkertainen olut, jossa ei kunnollista tarttumapintaa. Maltaisuus tuntuu olevan eniten esillä, mutta hento hedelmäisyys puskee hetkittäin myös esiin. Kokonaisuus on maltainen ja miedosti humaloitu. Seurusteluolueksi, en osta toiste.
Panimo: Oskar Blues Brewery
Lasi nauttiessa: Schooner
Ulkonäkö: Keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Maltainen, miedosti humaloitu, hedelmäinen.
Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, hennon hedelmäinen, aavistuksen voinen. Suutuntuma ohut, liukas, kevyen hapokas. Jälkimaku maltainen, lyhyt, vetinen.
Muuta: Melko keskinkertainen olut, jossa ei kunnollista tarttumapintaa. Maltaisuus tuntuu olevan eniten esillä, mutta hento hedelmäisyys puskee hetkittäin myös esiin. Kokonaisuus on maltainen ja miedosti humaloitu. Seurusteluolueksi, en osta toiste.
Mikkeller X Kolsvart Lakrits IPA 6,7%
Tyyppi: India pale ale (IPA)Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Schooner
Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, miedon hapokas.
Tuoksu: Mausteinen, maltainen, miedosti humaloitu, hennon lakritsinen, hennon hedelmäinen.
Maku: Lakritsinen, maltainen, miedosti humaloitu, etäisen pihkainen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma hapokas, liukas, paksu. Jälkimaku lakritsinen, kuiva, humaloitu.
Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja lakritsinen olut, jossa onnistunut makumaailma. Lakritsisuus ei ole päälletunkevaa, vaan soljuu sujuvasti muiden aromien seassa. Kokonaisuus on lakritsinen ja humaloitu. Jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin.
perjantai 4. joulukuuta 2015
Stallhagen Brewdolf the Reinbeer 6%
Tyyppi: Amber alePanimo: Stallhagen
Lasi nauttiessa: Schooner
Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman punertava, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, hennon hapokas.
Tuoksu: Mausteinen, aavistuksen rukiinen, hennon karamellinen, hennon hedelmäinen, kevyesti humaloitu.
Maku: Maltainen, hennon yrttinen, kevyen leipämäinen, kevyen karamellinen, hennon rukiinen, miedosti humaloitu. Suutuntuma paksu, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku maltainen, humaloitu, kuiva.
Muuta: Maukas ja mausteinen olut, jossa kaikki aromit tuntuvat olevan tasapainossa. Oluessa ei tunnu olevan heikkouksia, muttei vahvuuksiakaan. Kokonaisuus on maltainen ja kevyen humaloitu. Mausteisten ruokien jälkiruoaksi. Voin ostaa toistekin.
BrewDog Hello My Name Is Holy Moose 5,5%
Tyyppi: India pale ale (IPA)Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner
Ulkonäkö: Punertava, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas, hennon sakkainen.
Tuoksu: Marjainen, hennon hapan, miedosti humaloitu, makeahko, hedelmäinen.
Maku: Marjainen, hennon hapan, kevyen kukkainen, kevyen maltainen, kevyen hedelmäinen. Suutuntuma hapokas, liukas, notkea. Jälkimaku marjainen, kuiva, vetinen.
Muuta: Hyvin marjainen olut, jossa hapanta ja makeaa sopivassa suhteessa. Olut jää hieman ohueksi, runkoa voisi olla enemmän. Kokonaisuus on marjainen ja hennon hapan. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.
tiistai 1. joulukuuta 2015
Malmgård Tammiportteri 6,6%
Tyyppi: PorterPanimo: Malmgårdin Panimo
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Tumman ruskea, punertava, heikosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.
Tuoksu: Karamellinen, maltainen, hennon toffeinen, hennon vaniljainen, etäisen paahteinen.
Maku: Maltainen, hennon karamellinen, hennon paahteinen, etäisen savuinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, tasainen. Jälkimaku maltainen, kuivahko, etäisen paahteinen.
Muuta: Maltainen ja mausteinen olut, jossa hentoa makeutta ja paahteisuutta. Perusasiat toimivat todella hyvin tässä oluessa ja paljoa parannettavaa ei ole. Kokonaisuus on maltainen ja hennon paahteinen. Liharuokien seuraksi tai talviolueksi, voin ostaa toistekin.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)


