Tyyppi: Belgian ale
Panimo: Bavik-De Brabandere
Lasi nauttiessa: Trappist
Ulkonäkö: Hyvin tumman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto pienikuplaista ja katoaa melko nopeasti, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Maltainen, kevyen leipämäinen, makeahko, kevyen mausteinen, etäisen hiivainen, kypsän hedelmäinen.
Maku: Makea, hedelmäinen, maltainen, kevyen mausteinen, etäisen appelsiininen, hennon hiivainen. Suutuntuma ohut, hapokas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, kevyen siirappinen, lyhyt.
Muuta: Pullossa sakkaa. Melko keskinkertainen ale, jossa kuitenkin reippaasti makua. Tuoksu ja maku tasapainossa. Hieman löysä kokonaisuus ja lyhyt jälkimaku. Maltaisuus melko tukeva. Nautiskeluolueksi tai liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin, ellei parempaa saatavilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti