Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Bierbrouwerij Emelisse
Lasi nauttiessa: Snifter
Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, käytännössä musta, heikosti vaahtoava, vaahto katoaa miltei välittömästi.
Tuoksu: Paahteinen, lakritsinen, maltainen, hennon suklainen, kevyen kahvinen, miedosti humaloitu, kevyen mausteinen.
Maku: Maltainen, paahtunut, voimakkaan kahvinen, kevyen kermainen, lakritsinen, etäisen suklainen, miedosti humaloitu, hennon mausteinen, häivähdyksiä alkoholista. Suutuntuma tasainen, öljymäinen, sitkeä. Jälkimaku maltainen, paahtunut, kahvinen.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus todella hyvä. Voimakas alkoholipitoisuus ei tunnu tuoksussa tai maussa, vaan jää taustalle piiloon. Olut on maultaan leveä ja voimakas. Roteva paahteisuus leijuu kaiken yllä maltaiden jäädessä hieman taaemmaksi. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti