sunnuntai 24. kesäkuuta 2012

Mikkeller Monks Elixir 10%

Tyyppi: Abt/Quadrupel
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Trappist

Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Banaaninen, kevyen maltainen, hennon hiivainen, makeahko, hedelmäinen, kevyen karamellimainen.

Maku: Makea, maltainen, karamellimainen, kevyen hedelmäinen, hennon hiivainen, etäisen kellarimainen. Suutuntuma kuohkea, pehmeä, paksu. Jälkimaku makea, maltainen, lämmin.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus hyvin makea ja lämmin. Leveyttä riittää, eikä alkoholi maistu läpi korkeasta pitoisuudesta huolimatta. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti