perjantai 6. heinäkuuta 2012

Southern Tier Porter 5,8%

Tyyppi: Porter
Panimo: Southern Tier Brewing Company
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, miltei musta, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Makeahko, maltainen, hennon kahvinen, etäisen suklainen, hennon paahteinen.

Maku: Maltainen, kevyen kahvinen, makeahko, etäisen suklainen, paahteinen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, tasainen. Jälkimaku maltainen, lyhyt, kevyen paahteinen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa, joskin maku jää lyhyemmäksi. Kokonaisuus toimii varsin mukavasti, mutta tukevuutta voisi olla enemmän. Portteriksi jotenkin vaisu ja voimaton. Liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin, jos parempaa ei ole tarjolla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti