perjantai 24. toukokuuta 2013

Evil Twin Sønderho Hipster Ale 5,5%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Evil Twin Brewing / Fanø Bryghus
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas, samea.

Tuoksu: Hapan, viinimäinen, kevyen maltainen, kevyen sitruksinen, kevyen hiivainen.

Maku: Hapan, viinimäinen, hennon maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon hiivainen, kevyen hedelmäinen (sitruuna). Suutuntuma kuohkea, ohut, liukas. Jälkimaku hapan, kuiva, terävä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin omalaatuinen pale ale! Hyvin hapan ja kuiva kokonaisuus, jossa viinitynnyrikypsytys tuntuu. Olut on maistuva ja humalointi tukevaa. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti