torstai 23. toukokuuta 2013

Rooie Dop Chica Americana IPA 7,1%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Rooie Dop / Brouwerij de Molen
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, samea.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon pihkainen, kevyen maltainen, makean hedelmäinen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, pihkainen, kevyen sitruksinen, hedelmäinen, hennon karamellinen. Suutuntuma paksu, tasainen, sitkeä. Jälkimaku kitkerä, voimakkaasti humaloitu, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin maistuvaa olutta! Humalointi tulee voimalla esille vasta jälkimaussa, muutoin se tasapainottelee hedelmäisyyden kanssa varsin onnistuneesti. Maku on mukavan pyöreä ja raikas. Voimakkaasti maustettujen ruokien seuraksi. Ostan toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti