lauantai 12. huhtikuuta 2014

Benediktiner Weissbier 5,4%

Tyyppi: German hefeweizen
Panimo: Klosterbrauerei Ettal / Licher Privatbrauerei
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Viljainen, hennon kukkainen, kevyen maltainen, aavistuksen makea, hennon hedelmäinen.

Maku: Hedelmäinen, maltainen, kevyen viljainen, etäisen parfyyminen, hennon kukkainen. Suutuntuma kuohkea, hapokas, notkea. Jälkimaku maltainen, etäisen hiivainen, hennon kukkainen.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja hedelmäinen vehnäolut, jossa maut tuntuvat olevan tasapainossa. Kokonaisuus on maltainen ja viljainen. Vaikka tämä ei mitään uutta tarjoakaan, on tässä kaikki kohdallaan ja tämä päätyykin yhdeksi parhaimmista lajityypinsä edustajista. Kalaruokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti