Tyyppi: Sour Ale / Wild AlePanimo: Panimo Hiisi
Lasi nauttiessa: IPA glass
Ulkonäkö: Ruskean keltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, kevyen hapokas.
Tuoksu: Hapan, hennon tallimainen, kevyen hiivainen, hennon marjainen, kevyen hedelmäinen.
Maku: Hedelmäinen, hennon hiivainen, hennon hapan, kevyen marjainen. Suutuntuma sitkeä, notkea, pyöreä. Jälkimaku kuiva, hennon hapan, kevyen hedelmäinen.
Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Hapan ja hedelmäinen olut, jossa selkeä hiivaisuus mukana. Oluessa tuntuu vuorottelevan hento makeus ja happamuus ja se toimii yllättävän hyvin. Kokonaisuus on hedelmäinen ja hennon hiivainen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti