torstai 29. marraskuuta 2018

Hitachino Nest Red Rice Ale 7,0%

Tyyppi: Specialty grain
Panimo: Kiuchi Brewery
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Makeahko, viljainen, kevyen maltainen, miedosti humaloitu, hennon leipämäinen.

Maku: Makea, viljainen, hennon karamellinen, miedosti humaloitu, etäisen hedelmäinen, aavistuksen alkoholinen. Suutuntuma hapokas, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku hennon alkoholinen, kuivahko, tylppä.

Muuta: Makeahko ja viljainen olut, jossa selkeästi omanlaisensa maku. Olut tuntuu aluksi makeammalle, mujtta kuivuu hieman loppua kohden. Hieman oudon oloinen, mutta hyvää siitä huolimatta. Kokonaisuus on viljainen ja makeahko. Itämaisten ruokien seuraksi, ostan toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti