sunnuntai 10. huhtikuuta 2011

Hot-headz! Jalapeno chile pepper sauce

Ulkonäöltään likaisen (levän?) vihreää ja reippaan juoksevaa, reilusti pikkuisia hiutaleita sisältävää chilikastiketta. Tuoksu on makea ja etikkainen, kevyen juureksellisuuden pyörähtäessä taustalla antaen hieman tilaa kevyelle chilin aromille. Maku on makeahko, runsaan hedelmäinen, etikka hallitsee jokseenkin ikävästi. Kyllä tässä onneksi chilikin maistuu.

Tämä kastike jää kyllä keskisarjaan, sillä kovin paljoa omaa tällä ei ole. Chiliä ja etikkaa on maistettu niin monessa muussakin kastikkeessa. Kokonaisuutena kuitenkin ihan toimiva soosi. En todennäköisesti osta toiste.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti