maanantai 11. huhtikuuta 2011

Tulisemmat lihapullat

Tarvikkeet:
400g Jauhelihaa
1dl Maustamatonta jogurttia
1rkl Chilijauhetta

1) Sotke jogurtti ja chili keskenään, anna maustua 15min
2) Sotke jauheliha sekaan
3) Pyörittele kosteilla käsillä halutunkokoisia lihapullia uunipellin päälle
4) Paista n. 225 asteessa 20min (riippuu tietenkin pullien koosta)

Tällä reseptillä tuli hieman tuhdimmin maustettuja lihapullia, joista ei lämpöä uupunut. Rainbow:n turkkilainen jogurtti oli käytössä tätä tehdessä ja se toimi ihan hyvin. Chilinä oli itse jauhetut kuivatut chilit, joissa oli laidasta laitaan lajikkeita.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti