perjantai 7. syyskuuta 2012

Stone Cali-Belgique IPA 6,9%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Stone Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hennon pihkainen, etäisen hiivainen, hennon sitruksinen.

Maku: Hedelmäinen, keskivoimakkaasti humaloitu, mausteinen, maltainen, kevyen sitruksinen, makeahko, kitkerähkö. Suutuntuma liukas, hapokas, notkea. Jälkimaku hedelmäinen, kuiva, humaloitu.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Hyvää olutta, jossa selkeästi omanlaisensa maku. Maussa yhdistyvät sujuvasti belgialainen olut ja rapsakka humalointi. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti