perjantai 7. syyskuuta 2012

Stone Smoked Porter 5,9%

Tyyppi: Porter
Panimo: Stone Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Stem glass

Ulkonäkö: Tumman ruskea, punertava, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Paahteinen, suklainen, kevyen kahvimainen, hennon kermainen, kevyen maltainen, aavistuksen pähkinäinen.

Maku: Suklainen, kevyen kahvimainen, paahteinen, kevyen maltainen, etäisen savuinen, etäisen vaniljainen, kevyen karamellimainen. Suutuntuma tasainen, liukas, ohut. Jälkimaku maltainen, kahvinen, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Mukavan mausteinen ja leveä portteri. Paahteisuutta löytyy juuri sopivasti ja kahvin ja suklaan vuoropuhelu toimii loistavasti.Tuoksun makeus muuttuu hiljalleen jälkimaun kuivuudeksi nautittaessa. Hyvää olutta, joka sopii seurusteluun ja nautittavaksi sellaisenaan. Ostan toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti