Tyyppi: SaisonPanimo: Brasserie Fantôme
Lasi nauttiessa: Snifter
Ulkonäkö: Hieman punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, samea.
Tuoksu: Hapan, hiivainen, hedelmäinen (sitrus), hennon mausteinen.
Maku: Hedelmäinen (sitrus), hennon hapan, kevyen maltainen, hennon hiivainen, etäisen mausteinen. Suutuntuma hapokas, liukas, sitkeä. Jälkimaku hedelmäinen, hennon hiivainen, hennon maltainen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Erittäin hedelmäinen ja raikas olut, jossa myös tukevasti hiivaa mukana. Makeus ja happamuus kulkevat hyvin käsi kädessä, joskin happamuus ottaa myöhemmin voiton. Kokonaisuus on hedelmäinen ja hapan. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti