keskiviikko 25. helmikuuta 2015

Mikkeller Nelson Sauvignon 9%

Tyyppi: Belgian strong ale
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Viinimäinen, hiivainen, kuiva, kevyen maltainen, kevyen hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon hapan.

Maku: Viinimäinen, kevyen maltainen, kevyen hedelmäinen (sitrus), miedosti humaloitu, hennon hiivainen, aavistuksen hapan. Suutuntuma hapokas, kuohkea, liukas. Jälkimaku viinimäinen, kuiva, hapan.

Muuta: Pullossa sakkaa. Erittäin hyvää olutta! Viinitynnyrikypsytys tuntuu tässä erittäin hyvin ja antaa oluelle omanlaistaan luonnetta. Hento hedelmäisyys ja hiivaisuus antavat tälle oluelle mukavaa lisämakua ja kaikki tuntuu olevan hyvässä tasapainossa. Kokonaisuus on viinimäinen ja hiivainen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti