Tyyppi: Lambic - Gueuze
Panimo: Brouwerij F. Boon
Lasi nauttiessa: Tulip
Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, keskihapokas.
Tuoksu: Hapan, tallimainen, hiivainen, kuiva, kevyen etikkainen, etäisen hedelmäinen.
Maku: Hapan, hedelmäinen, tallimainen, kevyen hiivainen, hennon makea. Suutuntuma liukas, notkea, ohut. Jälkimaku kuiva, hapan, kevyen hedelmäinen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Hyvää olutta! Hieman muita gueuzeja makeampi, mutta silti kiitettävän hapan ja maanläheinen olut. Oluessa on raikas tuntuma raskaudesta huolimatta ja aromit avautuvat hiljalleen. Kompleksinen ja nautinnollinen olut. Kokonaisuus on hapan ja hedelmäinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti