Vander Ghinste Cuvée des Jacobins (Rouge) 5,5%

Tyyppi: Sour Red/Brown
Panimo: Brouwerij Omer Vander Ghinste
Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Tumman punainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, keskihapokas.

Tuoksu: Hapan, marjainen, hennon etikkainen, etäisen puumainen, hennon kirsikkainen.

Maku: Hapan, marjainen, hennon kirsikkainen, aavistuksen suolainen. Suutuntuma hapokas, liukas, kuohkea. Jälkimaku hapan, kuiva, hennon kirsikkainen.

Muuta: Erittäin hyvää olutta! Todella hapan ja marjainen olut, jonka maku pysyy suussa pitkään nauttimisen jälkeen. Olut tuntuu olevan hyvässä tasapainossa ja kaikki on kohdallaan. Kokonaisuus on hapan ja marjainen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.