Brewdog Royal Virility Performance 7,5%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Brewdog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, sameahko, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, greippinen, ruohomainen, yrttinen, kevyen tunkkainen, kevyen alkoholinen.

Maku: Greippinen, voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, kevyen karamellimainen, yrttinen, kitkerä. Suutuntuma ohut, liukas, öljymäinen. Jälkimaku humaloitu, greippinen, turruttava.

Muuta: Todella järeästi humaloitu IPA, jossa humalan lisäksi pyörii yrttien makuja. Kokonaisuus on hieman hämmentävä, mutta hyvällä tavalla. Valitettavasti humaloinnin alta eivät muut maut pääse pahemmin esille, mutta pyörähtävät onneksi hetkittäin pinnalla. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin (jos tätä nyt mistää saa). (Kuva: www.brewdog.com)

Brewdog Dogma 7,8%

Tyyppi: Spice/Herb/Vegetable
Panimo: Brewdog
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, maltainen, makeahko, kolamainen, miedosti humaloitu, kevyen teemäinen, hunajainen.

Maku: Maltainen, voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, mausteinen, kevyen kukkainen. Suutuntuma paksu, tahmea, sitkeä. Jälkimaku kuiva, humaloitu, hunajainen.

Muuta: Hyvää olutta. Tuoksu on jokseenkin makua heikompi, mutta silti ilahduttavan monipuolinen. Maku yllättää rapsakkaalla humaloinnillaan ja hunajaisuudellaan. Kokonaisuus toimii ja oluesta kykenee nauttimaan sujuvasti. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin. (Kuva: www.brewdog.com)

Brewdog Alice Porter 6,2%

Tyyppi: Porter
Panimo: Brewdog
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Hyvin tumman punertavan ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Paahteinen, maltainen, suklainen, makeahko, etäisen hedelmäinen, kevyen kahvinen.

Maku: Maltainen, paahteinen, kahvinen, suklainen, miedosti humaloitu, kuivahko. Suutuntuma öljymäinen, ohut, liukas. Jälkimaku kahvinen, lyhyt, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus jää jotenkin ohueksi ja etäiseksi. Hieman vetinen jälkimaku taittaa parhaimman terän tältä jättäen oluen kärkikamppailusta. Muuten melko maistuva ja mainio portteri. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin. (Kuva: www.brewdog.com)

Tenute Collesi Bionda Ego 6%

Tyyppi: Belgian white (witbier)
Panimo: Tenute Collesi
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Vaaleankeltainen, sameahko, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuolaista, pieniä hiivapaloja seassa, miedon hapokas.

Tuoksu: Viljainen, kevyen hedelmäinen, kevyen saippuainen, etäisen hiivainen, etäisen sitruunainen.

Maku: Maltainen, viljainen, makea, hedelmäinen, etäisen hiivainen, kevyen sitruksinen. Suutuntuma ohut, kevyt, hapokas. Jälkimaku vetinen, lyhyt, hennon hedelmäinen. Loput hiivat sekaan kaadettuna makuun tulee aavistus banaania, mutta kokonaisuus laantuu hieman, eikä se ole hyvä tällä kertaa.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Vaisuksi jää tämä witbier. Tuoksua ja makua olisi voinut olla reilusti enemmän, nyt tämä jää "löysäksi". Aluksi maussa tuntuu jäykkyyttä ja kunnolla makua, mutta sitten se laantuu vetiseksi ja maut katoavat jonnekin taaemmaksi. Virkistävä kokonaisuus tosin. Kesän janojuomaksi jos hinta/laatu -suhde ei haittaa. En osta toiste.

Cantillon Iris (2007/2010 bottling) 6%

Tyyppi: Lambic - Unblended
Panimo: Cantillon
Lasi nauttiessa: Flute

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto laskee nopeasti, keskihapokas.

Tuoksu: Hapan, marjainen, hedelmäinen, tallimainen, kevyen hiivainen, kevyen kukkainen.

Maku: Voimakkaan hapan, tallimainen, hiivainen, hedelmäinen, kitkerä, miedosti humaloitu, häivähdys appelsiinia. Suutuntuma kevyen hapokas, liukas, ohut. Jälkimaku hapan, hedelmäinen, kuiva.

Muuta: Oikein loistavaa olutta. Tuoksu ja maku tasapainossa. Tuoksu hieman kevyempi kuin muissa aiemmin maistetuissa Cantillonin tuotteissa. Maku ehkä hieman raikkaampi kuin muissa lambiceissa. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin. (Kuva: www.cantillon.be)

Innis & Gunn Limited Edition Oak Aged IPA 7,7%

Tyyppi: India Pale Ale (IPA)
Panimo: Belhaven (Greene King)
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Kullanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto laskee nopeasti, heikon hapokas.

Tuoksu: Voimakkaan hedelmäinen, vaniljainen, tamminen, maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, voinen, toffeinen.

Maku: Vaniljainen, toffeinen, kevyen maltainen, kevyen tamminen, hedelmäinen, miedosti humaloitu, makea. Suutuntuma pehmeä, liukas, paksu. Jälkimaku hedelmäinen, karamellimainen, kevyen maltainen.

Muuta: Makunsa puolesta tämä ei ole IPAa nähnytkään, mutta kokonaisus on muuten hyvässä tasapainossa ja kohdillaan. Tuoksu antaa jo melko karkkikauppamaisen vaikutelman ja maku viimeistelee kokemuksen. Vaniljaa ja toffeeta pyörii juomisen ajan selvästi esillä, eivätkä nuo katoa koko aikana minnekään. Hyvää jokatapauksessa. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

Sierra Nevada Pale Ale 5,6%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Sierra Nevada Brewing Company
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen greippinen, kevyen hedelmäinen, aavistuksen maltainen, etäisen karamellimainen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen hedelmäinen, kevyen greippinen, kevyen ruohomainen. Suutuntuma Liukas, notkea, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, lyhyt, greippinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus jollakin tavalla vaisu, mutta olut toimii silti. Humalointi lähentelee IPA-tyyppiä, mutta on kuitenkin lähempänä perus-ale -ratkaisua. Saunajuomaksi tai grillille. Voin ostaa toistekin. (Kuva: www.sierranevada.com)