sunnuntai 22. toukokuuta 2011

Sierra Nevada Pale Ale 5,6%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Sierra Nevada Brewing Company
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen greippinen, kevyen hedelmäinen, aavistuksen maltainen, etäisen karamellimainen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen hedelmäinen, kevyen greippinen, kevyen ruohomainen. Suutuntuma Liukas, notkea, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, lyhyt, greippinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus jollakin tavalla vaisu, mutta olut toimii silti. Humalointi lähentelee IPA-tyyppiä, mutta on kuitenkin lähempänä perus-ale -ratkaisua. Saunajuomaksi tai grillille. Voin ostaa toistekin. (Kuva: www.sierranevada.com)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti