Tyyppi: Doppelbock
Panimo: Stadin Panimo
Lasi nauttiessa: Dimpled mug
Ulkonäkö: Keskiruskea, sameahko, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon greippinen, kevyen hedelmäinen, hennon makeahko.
Maku: Maltainen, makea, miedosti humaloitu, voimakkaan hedelmäinen, kevyen greippinen, etäisen hiivainen, etäisen alkoholinen, kevyen karamellimainen. Suutuntuma sitkeä, jäykkä, öljymäinen. Jälkimaku makea, hedelmäinen, lämmin.
Muuta: Tuoksu ja maku eivät täsmää keskenään, mutta täydentävät toisiaan onnistuneesti. Alkoholi tuntuu hentona lämpönä voimakkaan hedelmäisen maun alta. Kokonaisuus on oikein onnistunut, joskin ihan kirkkaimpaan kärkeen ei tällä esityksellä päästä. Reippaasti yli keskiverron kuitenkin. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti