Tyyppi: Barley wine
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Snifter
Ulkonäkö: Tummanruskea, samea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto katoaa melko nopeasti jättäen ohuen pitsireunuksen, keskihapokas, pieniä hiivapalasia(?) sisältävä.
Tuoksu: Makea, maltainen, rusinainen, viikunainen, kevyen hiivainen, etäisen alkoholinen, hennon leipämäinen, hedelmäinen, hennon paahteinen, kevyen mausteinen.
Maku: Maltainen, leipämäinen, makea, mausteinen, alkoholinen, kevyen hiivainen, paahteinen, kevyen rusinainen, hedelmäinen. Suutuntuma sitkeä, paksu, öljymäinen. Jälkimaku alkoholinen, paahteinen, hedelmäinen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Vaikka alkoholia onkin hulppeat 12%, niin se ei pahemmin pääse maussa tuntumaan. Jälkikäteen lämpö on kuitenkin havaittavissa. Tuoksu ja maku ovat mukavassa sopusoinnussa ja juodessa löytyy koko ajan jotain uutta kummastakin. Melkomoisen maukas olut. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti