Tyyppi: Black IPA
Panimo: Southern Tier Brewing Company
Lasi nauttiessa: Tulip
Ulkonäkö: Hyvin tummanpunainen, miltei musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeata ja suurikuplaista.
Tuoksu: Makea, karamellimainen, hyvin voimakkaasti humaloitu, kevyen paahteinen, kevyen maltainen, hennon pihkainen, etäisen piimäinen, kevyen hedelmäinen.
Maku: Maltainen, paahteinen, hyvin voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, makeahko, kahvinen, kevyen suklainen, kevyen greippinen. Suutuntuma öljymäinen, paksu, sitkeä. Jälkimaku suklainen, paahteinen, humaloitu.
Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Hillittömän hyvää olutta! Tuoksu lupailee melkomoisen loistavaa makuelämystä ja ensimmäisten siemausten jälkeen makuaisti vahvistaa tämän olevan totta. Tämä on varmaankin jonkin tukevamman stoutin ja kiperämmän IPAn sekarotuinen jälkikasvu, kummankin vanhemman parhaat puolet edustettuina. Tuoksu ja maku tukevat toisiaan lähestulkoon täydellisesti, eikä oluella tunnu olevan heikkoja hetkiä. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin. Harmittaa jo nyt etten tullut hankkineeksi kuin vain yhden pullon.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti