sunnuntai 27. helmikuuta 2011

Emelisse Barley Wine 10,5%

Tyyppi: Barley wine
Panimo: Emelisse
Lasi nautiessa: Teku

Ulkonäkö: Tumman punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, kevyt pitsinen vaahto jäljellä hetken kuluttua kaatamisesta, sameahko, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, siirappinen, makea, keskivoimakkaasti humaloitu, mausteinen, kevyen hiivainen, kevyen hedelmäinen, etäisen luumuinen.

Maku: Makea, maltainen, voimakkaasti humaloitu, yrttinen, kevyen mausteinen, viljainen, etäisen hedelmäinen, alkoholinen. Suutuntuma paksu, lämmin, öljymäinen. Jälkimaku yrttinen, alkoholinen, pitkä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tosi järeän oloinen ja jyräävä olut. Valitettavasti humalointi ja alkoholi tukkivat muita makuja alleen melko tehokkaasti, eivätkä muut aromit pääse nousemaan rinnalle. Tuoksu kuitenkin yksi parhaista. Barley wine -tyyppisten oluiden heikommalle puoliskolle. Nautiskeluolueksi tai seurusteluun. Todennäköisesti en osta toiste.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti