sunnuntai 11. maaliskuuta 2012

Brewdog Paradox Jura 15%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Brewdog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, miltei musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Maltainen, paahteinen, kevyen suklainen, hennon viskimäinen, etäisen kahvinen, kevyen savuinen.

Maku: Makea, paahteinen, suklainen, kevyen savuinen, hennon viskimäinen, etäisen kahvinen, maltainen,  kevyen tamminen, aavistuksen tervainen. Suutuntuma ohut, sitkeä, tasainen. Jälkimaku paahteinen, viskimäinen, leveä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Oikein loistavaa olutta! Viskitynnyrissä vietetty aika tuntuu tässä oluessa varsin voimakkaana. Paahteisuus on juuri oikealla tasolla ja muut aromit tukevat mukavasti viskin ja maltaisuuden hallitsemaa kokonaisuutta. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti