sunnuntai 24. helmikuuta 2013

Southern Tier Gemini 10,5%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Southern Tier Brewing Company
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, keksimäinen, kevyen maltainen, hennon yrttinen, kevyen hedelmäinen,  etäisen pihkainen.

Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon hedelmäinen, keksimäinen, aavistuksen yrttimäinen. Suutuntuma paksu, kuohkea, notkea. Jälkimaku maltainen, kuiva, keksimäinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. IPAksi kovin miedosti humaloitua, mutta maltaisuus ja ryhdikkyys pelastavat tämän oluen mennen tullen. Maltainen ja lämmin runko saavat kevyestä humaloinnista ja hedelmäisyydestä mukavasti lisätukea, tehden tästä erittäin maistuvaa olutta. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti